持续“降温”!鳜鱼再跌1元/斤,市场消费疲软,养殖户惜售|海南卓越联合播报㊺

文摘   2025-01-08 19:30   广东  

腾氏水产商务网独家报道:

者 | 陈观凤

来源 | 腾氏水产商务网





广东地区


近一周,鳜鱼行情回落,鱼仔鳜2成小鳜报价23元/斤,比上周跌1元/斤;1成小鳜、1成中鱼报价23.5元/斤,比上周跌了0.5-0.8元/斤;2成中鳜报价23.2元/斤,比上周跌0.3元/斤;3成中鳜报价23元/斤,比上周跌了0.3元/斤。由于中大鳜存塘量占比大,导致规格越大价格越低,7成中鳜只有21.3元/斤。饲料鳜各规格较鱼仔鳜低1元/斤左右。


鱼仔价格方面,佛山地区30-100尾/斤左右的土鲮价格为4.6元/斤,麦凌价格为4元/斤。


佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平表示,当前市场消费依旧十分疲软,加之加工厂收鱼量已接近饱和,采购量大幅减少,进一步导致鱼价持续下滑。去年同期,1成中鳜、1成小鳜的价格达到32.5元/斤,今年却下跌了9 元/斤。按照当前价格卖鱼,养殖户都会亏本。因此,除了那些迫不得已要出鱼的养殖户,其余养殖户都选择惜售等价。



江苏地区


螃蟹塘的标鳜塘口价为24.5元/斤,比上周跌了0.5元/斤;小鳜报价20元/斤,与上周保持稳定;中鳜为22元/斤,比上周跌了0.5元/斤;大鳜报价20.5元/斤,比上周涨了0.5元/斤。


好运来特种水产产销合作社的王先生表示,现在市场消费低迷,鱼价持续跌,有些精养塘的养殖户担心价格还会再跌,惜售心态有所松动。



湖北地区


本周湖北地区鳜鱼稳中有跌,其中小鳜报价21元/斤,与上周保持稳定;标鳜报价24元/斤,比上周跌了0.5元/斤;中鳜报价21-22元/斤,比上周涨了1元/斤;大鳜报价18元/斤,比上周跌1元/斤。


“这几天出鱼的养殖户太多了,主要原因是这段时间鱼价一直跌,很多养殖户都看不到涨价的希望,又担心年前出鱼会卖不掉,都赶在这时候出鱼。我今天的收鱼量比平时多了一倍,收了3万多斤。”当地流通业者表示,目前蟹塘混养的鳜鱼存塘量大约还有1成,而精养塘的养殖户的出鱼积极性也有所提升,但市场消费疲软,他收的鱼大部分都是走垂钓场和加工厂。




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