BSF 与 CellRev 成立食品科技合资企业
文摘
2023-12-16 01:07
英国
![]()
BSF，一家伦敦主板上市的生物技术公司（伦交所代码：BSFA；美股OTCQB代码：BSFAF，英国组织工程新锐公司 3D Bio-Tissues (3DBT) 和角膜组织替代公司 Kerato 的所有者），已与CellulaRevolution Ltd (CellRev，细胞制造领域的领导者) 签订了框架协议，将一起建立合资企业。这个新公司将发展成一家新的食品科技公司，专注于开发，并向市场提供大规模生产人造肉的全流程解决方案。![]()
该合资企业 Cultivated Meat Technologies Limited (CMT) 将结合 CellRev 的连续生物加工的专业知识（可促进更快、更便宜和更可持续的肌肉细胞生产）和 3DBT 在肉组织形成方面的领先专业知识以及其 City-Mix™ 无动物成分的细胞培养补充剂。 City-Mix™ 已用于培养皮肤、肌肉和脂肪细胞。 CMT 的目标是为市场提供一流的平台，以大规模且具有成本竞争力的方式生产细胞培养肉。![]()
该合资企业， CMT，将开发一种统一的技术，重点关注上游和下游工艺，为培养肉类生产提供规模化能力，解决该行业发展面临的重大挑战。 CMT 将寻求通过与老牌肉类生产商签订许可协议来实现这一目标，这些生产商可以提供生产技术、资本配置和供应链关系。 它还将努力与当地分销商和零售商建立战略合作伙伴关系，以确保高效的分销和市场渗透。CMT的初步行动将包括开发必要的生产流程和技术，以展示其在生产肉片中的可扩展化方式，并由此转化为大规模的生产设施。 除了技术开发之外，CMT 将致力于建立重要的合作伙伴关系，以协助生产培养肉所需原料，并将产品供应进入到现有的供应链中，以便分配、包装和分销到欧洲、美国和亚洲的传统市场。BSF将与 CellRev 确定合资企业的法律条款，并在未来几个月内组建 CMT。该公司将在 2024 年第一季度提供 CMT 发展的进一步最新信息，制定本财年的战略。CellRev首席执行官 Chris Green 表示：“细胞培养肉处于替代蛋白质生产的前沿，但与任何新生事物一样，存在规模化和成本的挑战。只有通过真正的合作和开放式创新，我们才能找到解决方案。我们观察到 3DBT的早期成功，并相信通过结合我们的专业知识和技术，我们可以为市场提供目前最具规模性的生产平台之一。”BSF董事总经理 Che Connon 表示：“我们在应对气候变化、确保粮食安全以及确保动物福利方面面临的最大挑战就是为不断增长的全球大众市场扩大培养肉类产品的生产。该合资企业与我们的主要合作伙伴 CellRev 将结合技术专长、制造能力和资本配置，开始为批发市场生产环境上提供可持续的高品质肉类产品。”BSF Enterprise PLC (BSF)致力于开发下一代生物技术解决方案 – 既使用基于细胞的组织工程来帮助生产培养肉、实验室培养的皮革、人类角膜、以及胶原蛋白生长和皮肤替代品，作为彻底变革的一部分，为各个行业提供可持续的解决方案。BSF拥有 3DBT的 100% 股份。3DBT是一家拥有专利保护知识产权的组织工程公司，该公司已经在生产人类角膜，以帮助数百万人恢复视力。今年早些时候，该公司在其位于纽卡斯尔的实验室成功生产出英国第一款高质量的实验室培育肉。BSF旨在通过持续商业化3DBT 具有多种应用前景的 IP 以及通过并购，为股东带来增长。 BSF的目标是获得一套支持角膜、肉类和皮革组织模板开发的技术，并将知识产权授权给制造商、批发商和分销商，以帮助大规模的产品生产。CellRev是连续生物制造领域的先驱，开发了真正可扩展的贴壁细胞处理平台，用于培养肉的研究和制造。该公司的专利平台是行业首创，有助于更快、更便宜和更可持续地生产细胞产品。
