晋宝绿珍培训中心速览
(10.12-10.26)
01
技能提升交流学习
交流学习时间:2024年10月12日
交流学习地点:晋宝绿珍天怡快餐店
交流学习对象:天怡快餐店内部员工共10人
交流学习讲师:晋城中专中餐烹调班班主任申进磊
交流学习方式:理论+实操
交流学习内容:“山西三大经典面食”(炒刀削面、炒拉面、炒剔尖)
02
交流学习时间:2024年10月26日
交流学习对象:高平一中餐饮部、高平二中餐饮部、高平实验餐饮部、高平中专餐饮部、科兴餐饮部、前和餐饮部、高平企事业餐饮部、天怡快餐店、中央厨房共17人
交流学习内容:锅仔羊杂、羊肉揪片汤
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