11月1日,晋城中专餐饮部举办了一场别开生面的“烹”然心动,“食”刻相伴团餐开放日活动。此次活动旨在加强学校团餐食品安全管理,提升学校师生的饮食健康水平,并邀请家长代表和学校老师深入餐厅工作一线,共同监督与管理学校团餐食品。
活动当天,家长代表和学校老师们在餐厅负责人的带领下,首先参观了餐厅的就餐环境,接着,参观了菜品价目表和食材加工区。在这里,大家亲眼目睹了从原料清洗、切割到烹饪的全过程。每一步操作都严格遵循食品安全规范,确保每一口食物都能让学生吃得安心、健康。
供稿:丁佳敏
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