维生素是人体生长发育、新陈代谢、生理功能调节过程中所必需的一类微量有机物质，虽然在体内含量很少，但不可或缺！
维生素分为脂溶性维生素（A、D2、D3、E、K）和水溶性维生素（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12、C）。
各类维生素的作用
vitamins
不同的维生素在体内发挥不同的作用，缺少维生素时，身体会相应发出不同的信号。近年来大量研究证实，维生素在儿童生长发育以及感染性疾病、过敏性疾病、消化系统疾病、内分泌系统疾病、神经系统疾病等多种疾病预防中发挥重要作用。
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儿童容易缺少的
几种维生素
据文献报道，我国儿童维生素不足缺乏率较高，主要有以下几种：
维生素D：3至5岁儿童维生素D不足和缺乏率高达51.9%，2个儿童中便有1个存在维生素D不足或缺乏；
维生素A：不足和缺乏高达近30%，即3个儿童便有1个可能存在维生素A不足或缺乏；
维生素E：不足和缺乏率比例高达20%，即5个儿童便有1个可能存在维生素E不足或缺乏;
摄入不达标：中国疾控中心数据维生素A、B1、B2、B3和C的不达标率分别为81.8%、86.2%、85%、48.7%和75.4%。
河南娃维生素
营养情况
河南省儿童医院通过统计分析儿童健康体检数据（2022年1月-2024年8月），发现河南地区儿童多种维生素存在不足或缺乏，具体如下：
维生素D整体不足或缺乏比例为29%，特别是冬天儿童维生素D不足/缺乏率高达50%以上；≥6岁的学龄儿童，数据显示近一半以上儿童存在维生素D不足或缺乏（>50%）。
其他种类维生素不足或缺乏比例大于10%的有：维生素A（28%）、维生素B1（12%）、维生素B7（59%）和维生素C（10%）
维生素多了少了
都不行！
维生素少了不行，但是过量补充，也是不行的！
如果摄入量过多，易引起超负荷蓄积，甚至中毒。目前尚未发现膳食摄入较多水溶性维生素引起中毒的案例，但长期服用大剂量维生素补充剂会出现毒副作用。
为保证膳食维生素的适量摄入，应定期对维生素营养状况进行检测评价，预防维生素缺乏症。对于补充维生素类药物的人群定期复检，作补充效果和剂量评价。
如何知道体内维生素是否缺乏呢？补充维生素后如何定期复查呢？
液相色谱串联质谱法（LC-MS/MS）能在短时间内对人体血液中多种维生素浓度进行精准定量，被国内外多项指南和共识推荐，是维生素检测的金标准。
在河南省儿童医院，可以通过15项维生素检测（A、D2、D3、E、K、B1、B2、B3、B5、B6-吡哆醛、B6-吡哆酸、B7、B9、5甲基四氢叶酸、C），精准定量儿童机体多种维生素水平、评估孩子维生素营养状态，辅助指导家庭及临床科学补充维生素，提高免疫力，增强体质。
采血要求：维生素检测需空腹采血，避免餐后采血影响检测结果。
检验科 李铁威/文
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