卤水轻点“豆花”成
知行合一“素养”生
人和岁末天气好，豆香雅韵话教研。大雪节气刚过，2024 年12月13日，九龙坡区初中生物教研活动如期而至，区教师进修学院学科专家和全区生物学科教师齐聚重庆市人和中学，聚焦生物跨学科主题学习课堂教学实践策略，研教融合，课例展示鲜活真实，经验分享内容丰富，活动高效。
活动在一堂精彩的跨主题学习教学展示中拉开序幕。来自人和中学生物教研组、和润科技坊课程组的叶林老师运用项目式教学，以“豆香雅韵——探索豆花中的营养物质蛋白质”为主题开展跨学科主题学习活动。这也是人和中学和润科技坊课程中的“中华耕食文化”学习项目，本节课是该项目“制作豆花”展示总结环节。该项目紧扣三个环节展开：从菽到豆，探豆生豆长；从豆到腐，探菽水清欢；豆质之变，邂逅舌尖上的“豆花”。师生们以亲手播种开启生命之旅，悉心呵护迎来收获时刻，巧妙融合多学科知识，带领学生体验了完整的科学与劳动实践过程。学生们不仅感受到了大自然的神奇魅力，更深入理解了生物生长的规律，感悟知行合一的价值体验。
本节课在叶老师的指导下，学生们亲自动手，将收获的大豆制作成豆花。其间教师巧妙安排蛋白质检测实验，引导学生探究豆花中的营养物质，将理论付诸实践，使学生真切领悟生物学科真谛；同时穿插介绍了豆花的起源与相关古诗词，将传统文化与生物科学完美融合，充分展现了学科融合的魅力与价值。课堂上，学生们积极参与，从实践操作到学科探究，多维度地体验了生物学科的趣味性与综合性，充分展现了以学生为中心的教学理念。
学生活动
跨主题教学展示过后，来自四川外国语大学附属外国语学校的冯国庆老师带来了一场以“基于专业拓展学习，提高论文写作能力”为主题的教学研究论文写作的指导。
冯老师强调，在教育教学过程中，教师不仅要专注于课堂教学，更要善于思考、勤于总结，时刻关注最新科研成果，不断提升自身专业素养。随后，冯老师详细阐述了从选题的精准把握，到文献搜索的有效策略，再到投稿的关键技巧等一系列论文写作要点。他结合自身丰富的经验与实际案例，深入浅出地讲解了每个步骤的要点与关键，鼓励教师们积极将教学实践中的思考与感悟转化为学术成果，为个人职业发展开辟更广阔的道路。
在教研活动的尾声，九龙坡区生物教研员何兰老师对本次活动进行了深入总结以及期末工作安排。
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撰稿 | 戴 璐
摄影 | 教导处
编辑 | 彭方婷
初审 | 张云孝
复核 | 张晓静
审签 | 余 良
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