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自从沙特向世界开放旅游签证,这个神秘的国度一跃成为了全球热门旅行目的地,从7月1日起,沙特正式成为中国公民出境团队游目的地国家。
提起沙特,人们往往会想到奇幻的飞天魔毯,想到“石油王国”的富有,又或是广阔的沙漠、广袤的海岸线。这里有古老神秘的古城遗迹,又有着现代化与高科技的加持,红海的波光粼粼和内陆的漫天黄沙孕育出了《一千零一夜》的瑰丽,东西方文化在这里交互融合,曾经郑和下西洋也在这里留下了深刻的足迹。
这里是梦境般的家园,也是古迹璀璨的古城,海风轻拂面的滨海之珠,你可以不停畅饮咖啡,直到摇动杯子表示已足够;在与寄宿家庭共进晚餐时体验穿着传统服饰,了解当地的人文习俗;在融合了传统与现代沙特文化的独特住宅中,与当地人共享晚宴;在农场品尝到由家庭成员提供的原汁原味的阿拉伯咖啡和农场新鲜椰枣;参观沙特家庭自己设立的博物馆,把玩主人的各种收藏品、感受他们对文物的热情。
跟随Hihome探索沙特,揭开你所不知道的当地最炫民族风的奇遇,让我们相知相识于沙特民居中的美食与人文中,然后沉浸在这个国家丰富的传统和遗产中。
关于Hihome
欢迎在Hihome.sa预订你的私人定制体验。
Hihome是一个屡获殊荣的旅游平台,为旅行者提供了一个独特的机会,让他们沉浸于真实的沙特体验中。通过参观家庭和农场,你可以直接与当地人互动,亲身体验沙特热情好客的传统和丰富的文化。根据你的个人喜好,可以尝试烹饪、手工、参观骆驼农场,或与当地农场主共进晚餐。
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通过 Hihome 平台下榻当地的家居或农场,为你带来与酒店或其他平台截然不同的体验。Hihome 提供的住宿选择包括还包括与当地主人一起用餐、参观农场或探索周边等额外体验!
沙特咖啡与椰枣体验
到访沙特家庭时,如果不体验沙特咖啡(Gahwa)的丰富传统,沙特家庭之行就不算完整。你知道吗?主人通常会不断为客人续杯咖啡,直到客人摇动杯子表示已经足够了。
品尝沙特咖啡的方法有很多种,不同地区的人拿杯子的方式也不尽相同。此外,沙特咖啡的制作方法也各不相同,每种方法都能带来独特的口味和体验。
沙特咖啡体验通常会搭配各种有机椰枣。椰枣被视为财富的象征,也是沙特慷慨待客的象征,椰枣通常在农场中可以找到。如果你希望深入学习如何制作咖啡,可以尝试以下体验:
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利雅得
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加入Sheda的两小时沉浸式沙特文化之旅。在温馨友好的环境中,你将制作沙特咖啡,享用椰枣和美味佳肴,并参与关于沙特文化的丰富对话。最后,你还将品尝到传统的阿拉伯茶和美味佳肴(如Hanini),这一切都在能够展现沙特传统魔力与美丽的环境中进行。
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吉达
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与苏哈和法西尔一起体验一次难忘的旅程,一起探索希贾兹女装(Mahram和Almudawara)和男装(Thobe和Shemagh)的时尚。在他们分享沙特文化故事的同时,享受从头开始制作并品尝希贾兹(Hijazi)杏仁咖啡的乐趣。
沙特阿拉伯的传统服饰
你是否曾想过,所有沙特女性是否总是戴着头巾?或者,男性在婚礼上通常穿什么呢?
虽然许多沙特女性穿着Abaya(一种黑色或彩色的长披风)和Hijab(头巾),但并不是所有人都一直佩戴头巾。在不同场合,沙特女性会穿着各种现代和传统的服饰。
沙特男性传统上穿着Thobe(长袍),搭配Ghutra或Shemagh(头巾),由Agal(黑色绳子)固定。Thobe的颜色会根据季节而变化。
不同地区的传统服装会略有不同,增加了独特的装饰和设计。如果你想在与寄宿家庭共进晚餐时体验穿着传统服饰,请查看以下体验:
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利雅得
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法希玛一家欢迎你前往她们家享受愉快的体验。你将从品尝沙特咖啡与椰枣或甜点开始,然后在她分享沙特美食的见解时烹饪一道沙特菜肴。享用完餐后,你将穿上传统服饰,并在她的客厅中拍照。
家庭参观与用餐体验
你对沙特的用餐传统感到好奇吗?许多沙特人会和全家一起享用传统菜肴,增进亲密感和联系。在一些家庭中,尤其是在家庭聚会时,大家常常坐在地上用餐,这样的方式促进了平等与亲密感。不过,现在大多数家庭都会在餐桌上用餐。
沙特人的住宅通常采用统一式样的传统建筑,包括中央庭院、拱形门洞和设计精巧的木门。这些房屋使用如泥砖、石头和木材等材料建造,反映了该地区的气候和文化遗产。常见的建筑元素如平屋顶、狭窄的窗户和风塔,不仅美观,而且实用。你可以参观一些家庭,了解不同的建筑风格:
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利雅得
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Abdullah家的别墅
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欢迎来到Alsadoun别墅,这是一座融合了传统与现代沙特文化的独特住宅。你将在三个不同的休息区体验沙特的热情款待。在豪华的“Majlis”中享用沙特咖啡和甜点。通过他的收藏,了解Abdullah Alsadoun长达35年的空军生涯。最后,与家人一起享用精致的沙特午餐或晚餐。
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纳吉迪风格家庭盛宴
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他们一家热情欢迎你来到他们的现代传统之家。你将受到传统纳吉迪问候语的欢迎,并穿上传统的纳吉迪服饰。你将制作沙特咖啡,并搭配椰枣和tahini一起享用。随后,你将享用一顿包含传统沙拉、沙特Kabsa、Hanini菜肴、焦糖奶油和薄荷茶的美味餐点。
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沙特之家
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与沙特家庭一起体验温馨的文化之旅。你将从品尝他们农场产的沙特咖啡和椰枣开始,接着进行家庭参观和图书馆访问。享用家庭自制的美食,如Maqluba、Jereesh和Marqouq,以及甜点如Kunafa、Um Ali和时令水果。最后,每位客人将收到一份独特的纪念品。
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吉达
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Hijazi之家
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在Howadia和她丈夫的家中,体验温暖的Hijazi欢迎仪式。你将在他们的花园中享受沙特式的款待,品尝咖啡、茶、果汁和Hijazi甜点。探索遗产角落,欣赏阿拉伯音乐,并参与制作杏仁咖啡、准备当地沙拉和玩Carrom等活动。他们的斋月晚餐菜单包括沙特咖啡、椰枣、汤、Sambousek、烤肉和像Kunafa这样的甜点。
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塔拉尔·巴克尔之家
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无论是午餐还是晚餐,你都可以在这个优美的场所享用量身定制的当地美食,这里都被建筑的优雅和丰富的室内装饰所环绕。通过他的摄影作品和艺术品,探索塔拉尔·巴克尔博士(1940-2015)的艺术和古董收藏,你可以与主人开展关于文化和遗产的启发性对话。
烹饪正宗的沙特菜肴
你是否对沙特美食感到好奇?参加我们的烹饪体验,学习如何制作正宗的沙特菜肴。沙特菜肴以其丰富多样的风味而闻名,从香料温和到美味可口,融合了各种芳香的香料和新鲜的配料。探索这些美味传统菜肴背后的秘密,所有菜肴都是在当地沙特家庭中精心烹制的。
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利雅得
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海湾的好客之道
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穿上文化服饰,烹饪传统菜肴,你可以深入了解海湾地区的传统。伴随着东方音乐的旋律,体验优质阿拉伯咖啡、Al-Khalas Al-Hasawi 椰枣、海湾鱼类和藏红花甜点。你还可以将难忘的纪念品和正宗烹饪探索的美好回忆带回家。
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Al Bandary 屋顶上烹饪大餐
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当你走进主厨 Al Bandary 的家时,会感受到沙特人热情好客的真谛。首先在她家的屋顶上享用芳香四溢的沙特咖啡和椰枣,然后学习烹制具有文化特色的传统沙特菜肴。烹饪 Qusran(一种以番茄为基底的肉汁和新鲜洋葱的多层面包菜)和添加了阿拉伯香料的椰枣芝士蛋糕。烹饪结束后,大家聚在一起享用美食。最后,带上一份独特的纪念品,以此纪念你的美好体验。
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埃尔奥拉
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欢迎来到农场,享受充满乐趣的一天。这里的活动包括:参观农场,以及尽情沉浸在大自然的美景中。你将学习制作阿拉伯咖啡、烹饪受欢迎的菜肴,并烘焙传统的Saj面包。之后,你将穿上传统服装,拍下难忘的照片。
冬季的沙特农场
在沙特阿拉伯,冬季农场成为充满活力的活动中心,因为凉爽的天气使得户外活动得以举办。农场主们种植并收获在较凉爽气温下茁壮成长的蔬菜、水果和草药,如生菜、胡萝卜和草莓。这些农场通常也向客人敞开大门,提供如采摘水果、农场游览和教育研讨等活动。此外,农场还为家庭和社区提供了一个在冬季享受户外活动和参与传统习俗的空间。
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Althumama 家庭农场
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农场距离利雅得市中心仅 30 分钟车程。在这里,你可以品尝到由家庭成员提供的原汁原味的阿拉伯咖啡和农场新鲜椰枣。探索棕榈树,品尝传统沙特美食,包括著名的 Kabsa。客人还可以参加陶艺绘画和其他活动,享受一次真正的沉浸式体验,就连韩国的知名乐队Super Joiner也曾在利雅得尝试过这种体验。
欢迎来到位于 Althumama 的家庭农场,尽情品尝当地原产的沙特咖啡和有机椰枣。你还可以探索当地的棕榈树,品尝传统沙特菜,如 Mutabbaq、Matazeez、Madfoon 和 Hanini,体验正宗的风味及当地人的热情好客。
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埃尔奥拉
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体验正宗的沙特传统。你将品尝到美味的传统食物,包括主菜如Jareesh、Qursan和Kabsa(肉类或鸡肉),以及沙拉、汤和samosas等开胃菜;甜点则包括沙特传统甜品、新鲜果汁和水果。
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欢迎来到农场
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欢迎来到家庭农场,每位成员都在精心呵护这片美丽的土地。农场主诚挚邀请你体验代代相传的纯正传统,就像当地人的祖先曾经做的那样。在这里,你将品尝到最经典的传统菜肴,作为这一独特体验的一部分。
在这一体验中,你将通过品尝各类美食了解埃尔奥拉的历史与文化。每一道菜都带有纯正的风味,让你仿佛置身于古老的时代,享受宁静而美丽的乡村氛围。你还将有机会参观农场,季节性采摘水果,与农场里的动物互动并拍照留念。
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易卜拉欣
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准备好在易卜拉欣的农场享受一次难忘的乡村体验吧!在埃尔奥拉的美丽自然和山峦之间,你将深入体验沙特乡村生活的点滴。
抵达农场后,你将受到易卜拉欣的热情款待,按照传统的沙特待客之道,首先是从烘焙咖啡豆开始,与客人一起制作“Sosa”。 随后,农场主人将以传统方式为你奉上咖啡和有机椰枣。享受完热情的招待后,你将品尝一顿地道的沙特传统美食——Freekeh汤:以Freekeh(青麦)、肉汤、洋葱和阿拉伯香料为主料;Saj面包:使用辣木叶或本地酥油、小麦粉、水和盐制作;埃尔奥拉三角肉馅饼:肉馅皮包裹着肉末或蔬菜,配以香料;沙拉:由绿叶蔬菜、西红柿、黄瓜和橄榄油调制。
享用完美味的餐食后,农场主将带你参观农场,了解各种农业活动,欣赏周围的自然美景。你还将有机会骑马,悠然漫步于田野和树林之间,感受宁静的田园生活。最后,农场主将共同准备蓝茶,在清新的户外空气中慢慢品尝,为此次体验画上完美的句号。
沙特家庭中的独特博物馆
一些沙特家庭设有独特的博物馆,反映了主人对各种收藏品和文物的热情。这些家庭博物馆让游客一窥主人多样化的兴趣和文化遗产,提供了一次丰富的体验。
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茶王之家
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这是一场与茶王之家的独家茶之旅,你可以发现超过300种的优质茶叶。学习茶艺,品尝陈年茶和融合茶,亲手制作完美的茶杯。作为特别的礼物,你还可以带回一份茶王赠送的独特混合茶叶。踏上这段难忘的茶文化体验之旅。
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Al Hilal俱乐部
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欢迎来到私人博物馆,在这里客人可以探索沙特Al Hilal俱乐部的历史。这是一个近距离了解沙特足球历史的绝佳机会。在这里,你可以通过珍品了解俱乐部 T 恤衫的演变过程,还可以通过纪念照捕捉精彩瞬间。一边品尝咖啡和椰枣,一边参与有关沙特文化和足球对人民意义的对话,体验沙特人的热情好客。
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吉达
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这家家庭工作室的咖啡馆、商店和房屋雕塑都是用回收材料制作的。每件作品都有独特的故事和名字,反映了日常生活和古老的Hijazi文化。在探索这段艺术之旅的同时,你还能体验到沙特传统的热情好客。
手工艺体验,适合亲子游
这里并不仅仅只是走马观花,还提供多种文化体验,让游客沉浸在这个国家丰富的传统和遗产中。这些体验包括学习传统的沙特艺术和手工艺,以及了解当地习俗的历史和意义。这些体验不仅有趣,还能帮助家庭与当地文化建立联系。
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利雅得
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Deema 家制作陶器
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在温馨的家庭工作室里,你可以体验陶艺制作,品尝美味的Najdi菜肴。让孩子们也能在独特的文化氛围中享受动手创造的乐趣和地道的风味。
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为Najdi木门着色
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你可以拜访Ruby的家,沉浸在Najdi建筑的优雅与Salmanian风格中。你可以参加导览游览,并在创意工作坊中为Najdi木门上色。在休息期间,享用传统的沙特咖啡、Najdi甜点和椰枣冰淇淋。拍摄与装饰门的难忘照片,并尝试穿上传统服饰。
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传统布艺拼贴
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在这个创意工作坊中,你将使用布料、丙烯酸颜料、传统印花、配件和材料制作独特的拼贴作品。然后,你将学习如何运用这些元素创作一幅抽象而富有创意的画作。
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编辑:Marjorie
图片来自官方
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