秋尽冬藏，万物丰盈。为了让孩子们亲身体验独属于永嘉的中式浪漫，感受宋代文化美学。永嘉县机关幼儿园小四班的小朋友们来到风景如画的永嘉大若岩开启了一场特别且极具意义的亲子游学活动。
到达宋韵糕点工坊后，工作人员热情地迎接了我们，并为我们详细介绍了宋朝时期的糕点文化和制作工艺。孩子们听得津津有味，对即将亲手制作的糕点充满了期待。让我们跟随镜头，一起回顾这段美好的时光吧！
首先需要将油皮耐心地揉制，直至成为光滑的剂子，这是酥点制作的基础。然后用油皮轻柔地包裹油酥，如同为其穿上一层精致的外衣。
看，孩子们各个跃跃欲试，挽起袖子，有的拿起了擀面杖用力的将油皮不断揉搓；有的在妈妈的帮助下将油皮揉开；还有的在用小手拍打着油皮呢！
然后，就是神奇的开酥魔法时刻，轻轻地擀一擀、折一折，酥皮就像被施了魔法一样，慢慢地变成了一层又一层。孩子们小心翼翼地滚动着擀面杖，仿佛在进行一场精细的艺术创作。
再之后，把油皮油酥和内馅包在一起，这可需要我们像最细心的小工匠一样，轻轻地、慢慢地，把美味的馅料藏进酥皮的怀抱，不能让它露出来一点点。
“制作花型”是本次活动非常重要的一步，在糕点老师的指导下，小四班的小朋友和爸爸妈妈们一起做了“桃花酥”、“四叶草”、“桃子酥”、“柠檬酥”。
将糕点花型塑造好后，小朋友们在老师的指导下将做好的糕点送到烤箱进行烘烤。烤箱中层上下火需要160度烘烤，经过25分钟左右才可以出炉。
随着温度的升高，烤箱里飘出阵阵诱人的香气。瞧！小朋友们一个个探头探脑的，对即将要出炉的糕点又期待又兴奋，激动极了。
看着自己亲手制作的宋韵糕点，孩子们的小脸上洋溢着自豪又兴奋的笑容，他们捧着自己制作的糕点，开心的向大家展示着，分享着彼此的喜悦。
此次游学，孩子们不仅体验了制作宋韵糕点这一有趣的活动，更在潜移默化中对永嘉传统文化有了更深的认知与热爱。从揉面到成型，从对酥点种类与馅料的了解到感受宋朝的生活韵味。孩子们的动手能力、创造力以及对美的感知都得到了大大的提升。
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这里是永嘉县机关幼儿园
图文编辑：汪温童
视频编辑：林潘雷
审核：县机幼网络信息推送小组
出品：向日葵信息工作坊
