福满年糕
年味游学行
永嘉县机关幼儿园朝阳园区
大一班亲子实践活动
寒雾轻扬，年味悄临
悉心聆听冬日的低语
霭霭冬雾，年氛渐暖，且待祥临
步入巷闾，深嗅冬息
探寻一抹『冬日的小欢悦』
开启“糕”香四溢的旅程
朔风微拂，年韵徐来。在2024年12月22日上午，永嘉县机关幼儿园朝阳园区大一班的小朋友们来到了三江易丰农场开启了一场别开生面的年糕游学活动，在传统美食的世界里尽情遨游，感受动手实践的快乐与传统文化的魅力。
活动伊始，老师绘声绘色地给小朋友们讲述了年糕的故事。孩子们了解到年糕不仅是一种美味的食物，更蕴含着深厚的文化底蕴和美好寓意，它象征着人们对新年的期待与祝福。孩子们眼中闪烁着好奇与渴望的光芒，对即将开始的年糕制作之旅愈发充满期待。
Hello winter
听完故事后，便进入了有趣的年糕制作环节。小朋友们齐心协力，将泡好的糯米倒入石磨中。他们的小手紧握石磨把手，一圈一圈认真地转动着，看着糯米逐渐被磨碎，变成细腻的米粉，他们的脸上洋溢着兴奋与成就感。随后，大家小心翼翼地用小刷子将石磨上的米粉扫下来收集好。
对于那些较大块的米粉，孩子们则学着像模像样地用小手搓碎，忙得不亦乐乎。
米粉准备就绪，就该上锅蒸熟啦。等待的过程中，小朋友们围在蒸锅旁，目不转睛地盯着。当锅盖揭开，热气腾腾、香气扑鼻的米粉出现在眼前时，孩子们欢呼雀跃起来，迫不及待地想要品尝。
年
糕
接着，他们拿起工具，充满干劲地将蒸好的米粉捣成块，再用稚嫩的小手反复揉成软软的年糕团。这可不轻松，但孩子们没有一个喊累，反而乐在其中。
年糕团揉好后，小朋友们仔细地给磨具刷上油，然后和爸爸妈妈将年糕团放入磨具中压实。一个个可爱的年糕雏形就诞生啦！看着自己亲手制作的年糕，孩子们的眼睛里满是自豪
这些年糕有的被直接拿去品尝，有的则被放在锅炉上烤制，不一会儿，年糕的香味弥漫在空气中，引得孩子们直咽口水。最后，再在烤好的年糕上放上美味的梅干菜，一份份独具风味的年糕就大功告成了。
此次年糕游学活动，不仅让孩子们亲身体验了年糕的制作过程，锻炼了他们的动手能力和团队协作精神，更让他们在品味美食的同时，深入了解了传统文化，为童年增添了一抹绚丽多彩的记忆。
相信这份独特的经历，会如同一颗颗小小的种子，在孩子们心中生根发芽，伴随他们茁壮成长。
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图文编辑：李熙培
审核：朱文飞
