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“以后在村里新建的‘家宴中心’办酒席,既省心又体面,也是把村里的回忆以另一种方式保存下来了。”10月24日,长台镇花园村村民看着在建的家宴中心感慨地说。
日前,始建于上世纪60年代的花园村竿山的老集体用房推倒重建,作为附近村民纳凉活动的场所承载了花园几代人的记忆,现如今,完成了历史使命的集体用房被评定为危房必须拆除,听到这个消息的村民自发募捐20余万,并以徽派建筑风格设计新建“花园村家宴中心”,后续用于村民议事、红白喜事,继续为花园人服务。
同时家宴中心的建成既可以解决食品安全隐患问题,又能为村民提供整洁干净的就餐环境、安全放心的食物餐具以及操作方便的固定厨房,有效促进了农村社会的稳定和精神文明建设,还能帮助村民转变观念,减少攀比浪费,促进村集体经济增收。
“农村家宴一直是农村地区的传统风俗习惯,但长期以来,缺乏固定场所,不易管理,存在各类安全隐患。农村家宴服务中心的建立,不仅让食品安全更可控,还为传统习俗的延续提供了新平台。”花园村负责人表示。
通讯员:姜聪聪
编辑:吴俊含
责编:余明明
终审:陆天旺
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