食品安全
你我共检
——福州实验小学台江分校
校园食品安全专项活动
为切实筑牢校园食品安全防线，增强配餐公司工作的透明度，守护学生舌尖上的安全，进一步提升学生膳食质量，福州实验小学台江分校近日开展了“食品安全 你我共检”校园食品安全活动，活动邀请了学生家长代表共同参与。
#实地考察 你点我检#
#接餐验餐 查看留样#
配餐送到学校后，学校验餐人员和家长共同对食安封签是否完整，配餐温度测试是否达标，食品留样是否合理等进行全环节查验。
#明厨亮灶 “云端”监管 #
学校教师和家长代表一同通过互联网对配餐公司食材的加工制作过程、设施设备管理、餐饮具清洗消毒、配餐运输车辆行驶轨迹等方面进行实时监督。
#“餐”与陪伴 共享“食”光#
随后，校级和家长代表与同学们共进午餐，了解他们的需求，叮嘱他们科学饮食、健康饮食，珍惜粮食，不挑食不偏食，注意营养搭配，践行“光盘行动”。陪餐活动结束后，家长代表们对餐点的营养搭配状况、口感、新鲜度等方面进行评价，并积极提出了宝贵的建议。
食品安全无小事，校园的食品安全关系着千家万户，是家长和社会关注的焦点。学校将以此次检查为契机，一如既往地抓好食品安全监管工作，保障广大师生用餐安全，为学校的发展和师生的健康保驾护航。
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主编|吴雪萍
文稿|李晓玲
图片|李俭芳
排版|陈悦
审核|黄辉 李俭芳
