越山向海：登最高的山，赶最浪的海

旅行 2025-01-13 17:33 广东

这片海域，

孕育了茂名的富饶与生机

有海的城市，好像会更浪漫些。

想象一下，坐在海边，感受着轻柔的海风，聆听着海浪拍打礁石的声音；在海水退潮时，踏入浅滩，翻开一块块礁石，寻找那些被潮水暂时遗忘的螃蟹、小鱼、海蛎和海螺；朝起观海上日出，暮落赏霞彩漫天......

在广东地区，当人们提及海，很多人的第一反应或许会想起湛江、阳江，还有深圳、惠州。而在粤西茂名，同样隐匿着一片海域，虽低调，却拥有着宁静而慵懒的海岛风光。

△ 茂名架海。（图源/时代周报记者阿力米热摄）

茂名，位于广东省西南部，鉴江中游，东毗阳江，西临湛江，北连云浮和广西壮族自治区，南临南海。全市陆地总面积11455平方公里，约占广东省陆地面积的6.4%；海域面积75平方公里。

这片海域，孕育了茂名的富饶与生机，例如中国第一滩、放鸡岛吸引着广大游客的目光；丰富的渔业资源，也造就了人们对鲜味的极致追求。

然而，茂名的富饶不止蕴藏在海洋中，层层的山峦也为这座城市增添了无尽财富。

向海而行，追“鲜”

到茂名旅游，去海边，一定是必不可少的。

沿着广东滨海旅游公路（茂名先行段）一路前行，可领略水东湾、博贺湾大桥及晏镜岭疍家墟、童子湾、中国第一滩、西葛渔村、浪漫海岸、莲头岭等风光，这绵延182公里的海岸线，宛如一条纽带，将这座城市与海洋紧密相连。

在这众多景点中，中国第一滩作为志性景点之一，其地势宽阔平缓，海水清澈透明，是“两点一线”（中国第一滩、晏镜岭及沿海岸线）黄金海岸线的起点。

△ 晏镜岭海域。（图源/黄文军摄）

小邱告诉时代周报记者，节假日期间，带上家人一起去茂名看海、吃海鲜是最放松不过的选择。

“从大湾区出发，前往茂名的中国第一滩，大约需要三个半小时的车程，去到可以游泳、冲浪，还有香蕉船滑翔伞供游客体验。继续前行，便可抵达晏镜岭，沿着栈道爬到山顶，可以看到白色灯塔，再散步去童子湾看日落，回程还能在大排档吃海鲜，螃蟹、生蚝、花甲、濑尿虾等等，新鲜又便宜。”她说。

除了中国第一滩等著名景点，茂名还隐藏着一个被誉为“马尔代夫”的秘境——莲头村的巴布几内湾（茂名电白黎话），名字看起来像外国的地名，实际上它是位于广东电白的小众海滩，原名是架海湾。

巴布几内湾不大，毗邻“架海神灯”，但因为尚未被开发，所以还保留着一片“玻璃海”的原始风貌。还未修公路时，曾经是本地人骑着小电驴走小道来赏海的秘密基地。

在这片海域，体验赶海的乐趣亦别具一格。

“赶海之乐，莫过于寻宝之趣。若是看到沙地上一个小凹槽，一头有个小鼓包，挖下去可能就是蛤蜊或海螺。找蛏子更有意思，当你在泥滩上发现这两个小孔时，可以往孔里撒一些盐，蛏子受到盐的刺激会试图逃避，就自己从沙里钻出来了。”小邱说道。

据了解，在巴布几内亚湾的海域内，不同的季节能抓到不同的海鲜。春季盛产生蚝，三月份可捕捞虾茹，三四月份则有海蜇和海菜，夏季则以海螺为主，到了十月份，杂鱼成为主要捕捞对象，而十一月和十二月则是虾皮的丰收时节。

然而，在茂名赶海的乐趣，不仅这些。每个沙滩的资源都不一样。到西葛沙滩可以看大轮船，看日落，挖蛤蜊；到牛母石可以抽皮皮虾、抓海胆，到童子湾抓螃蟹，到架海抓鱼、捡螺、抓黎明蟹……

俗话说，靠山吃山，靠海吃海。因特殊的地理环境，茂名电白造就了美食“鲜”文化。

据当地市民介绍，在浪漫海岸景区中，清晨6点左右，渔船满载而归，靠港卸货。渔夫们熟练地将海鲜分类、打冰、装车，准备将这些来自深海的美味运往各地的市场。离得近的市民，就会直接驱车前往码头，挑选那些活蹦乱跳的鱼虾，生蚝、沙虫、水蟹等海产。

买到海鲜后，会拿到岸边的饭店去加工，烹饪手法多倾向于采用白灼海鲜，最大程度地保留海鲜的鲜美和营养。也会同海鲜与生姜、大米一起放入砂锅中，慢慢熬煮海鲜粥，海鲜的鲜美逐渐渗透到米粒之中，粥汁变得浓郁，品那口跃于舌尖“鲜”。

丰饶的海产资源，不仅滋养着这方水土的人们，还给茂名带来了可观的经济效益。

数据显示，2023年，茂名市海洋生产总值同比增长5.64%，高于地区生产总值名义增速3.53个百分点，占地区生产总值的比重达到16.35%，海洋经济对地区增长的贡献率达42.18%，“蓝色经济”的引擎作用越来越明显。

△ “巴布几内湾”海域的海洋牧场。（图源/张鹏飞摄）

同时，当地充分利用渔业资源优势，拓展深远海利用新空间，大力推动海洋牧场建设，构建起从捕捞、种业、养殖、加工到海洋文旅的现代化海洋牧场产业全链条。

在莲头岭南部约0.6公里，一处面积约48公顷的海域上，整齐排布着数十个硕大的重力式深水网箱。这些深水网箱周长约90米，有效养殖容积约4500立方米，主要养殖金鲳鱼、石斑鱼、军曹鱼等高价值海水鱼类。

有海，更不缺山

如果说，一个地方只有海就会略显单调。茂名则完美糅合了山、海的元素。

从地理结构来看，茂名的北部和东北部是云开大山、云雾山和天露山集结形成的山地，面积1300平方公里，占陆地面积11.38%。在这片广袤的山区中，约有三分二的山都在信宜市。其中，大田顶以海拔1704米的高度，被誉为粤西第一高峰。

大田顶位于信宜市大成镇东部，地处亚热带南端，是西江支流黄华江的发源地。大田顶附近有海拔逾千米的山峰数十座，主峰西南侧有一“天池”，高程1554米，容量30.8万立方米，池水清澈，人称“天湖”。

此外，山谷与山麓区域分布着形态各异的石景，山间的原始森林，还蕴含着众多珍稀动植物资源及名贵中药材。

面对着独特的自然景观，大田顶自然成为了徒步爱好者的圣地。

△ 大田顶。（图源/黄文军摄）

据了解，大田顶的徒步难度相对较低，有水泥路可以直达山顶，适合自驾或全程徒步。有的徒步者选择从大成镇出发，沿着盘山公路或小路徒步至山顶，全程用时近一个半小时。

而对于寻求挑战的徒步爱好者来说，大田顶提供了一条结合型路线，可以先登顶炉塘顶，然后穿越到大田顶。“站在大田顶的山巅，可以俯视群山，体验云海翻腾的景色。最重要的是徒步爬山很解压，每一步都有新的风景，每一处都有新的惊喜。”小柯在社交媒体上分享到。

除大田顶外，信宜地区亦有马安竹海之胜景。三万亩的高山竹林绵延贯穿平塘镇马安村全域，该竹海被三座山峰所环绕，其间高山、瀑布与梯田交相辉映，是广东省少有的高山自然资源。

马安竹海景区设计保留原始民居黄色土坯墙的历史底蕴，提取原始民居石垒房特点，让建筑体量富于变化，不至于单调乏味；融合竹文化元素于建筑（门窗，栏杆、格栅）的细节之处，完美诠释当地竹文化的传承。

同时，以高山竹海、草甸、天池等自然景观为基础，重点发展高山度假、高山竹艺、高山种养三大产业环节，构建了高山产业的新体系。

得益于丰富的自然景观，高山度假主要以休闲度假、生态旅游、康养生活、竹美食体验为主；有半山酒店、民宿、SPA理疗、茶室、瑜伽、剧本杀等生活娱乐设施，竹筒饭、竹筒酒、竹筒茶、竹筒鸡等美食更是丰富多彩、津津有味。

△ 马安竹海。（图源/黄品桦摄）

除此之外，丰富的森林资源，还孕育出了诸如三华李、山楂等多种优质水果。作为全国最大的三华李生产区，茂名信宜市素有“三华李之乡”的美称，全市种植李子32.71万亩，总产33万吨，一二三全产业链产值达53.2亿元。其中钱排镇又是信宜市“三华李第一镇”。

为了聚集资源，信宜还结合三华李特色产业，打造白石镇三华李主题公园、钱排镇“中国李乡·山水双合”“李花谷”等文旅项目，吸引了无数游客慕名前来。数据显示，今年4月中旬至6月中旬的三华李成熟季节，当地累计接待游客逾50万人次。

浩瀚大海、百里沙滩、俊秀山峰、鲜甜佳肴……依托得天独厚的自然人文资源，茂名，这座兼具山川与海洋之美的城市，蕴藏着无数的瑰宝，等待着人们去探寻、去体验。

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