前两天，一位读者给我留言：“小鹿老师，我妈最近睡眠不太好，总是半夜醒来，面色也不太好，有什么推荐的养生方法吗？”
这让我想起了去年冬天，我婆婆也是这样，晚上总是睡不好，脸色蜡黄，整个人无精打采。
后来，我给她准备了一些桂圆，教她泡茶喝，没想到坚持一段时间后，不仅睡眠改善了，连气色都好了不少。
今天，我就跟大家聊聊这个被《本草纲目》誉为“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”的养生佳品。
为什么有人吃了没效果，
反而上火？
很多人买了桂圆，直接打开包装就吃，结果没感觉有什么特别的，反而觉得上火。
其实，关键在于新鲜的龙眼和晒干的桂圆，营养价值完全不同。
新鲜龙眼性质偏凉，最适合当水果吃，能够生津止渴。
但如果你想要养生保健的效果，就得选择干桂圆。
干桂圆经过晾晒后，营养物质会更加浓缩，功效也会更强。
一颗桂圆三种功效？
市面上很多补血的保健品，都不如桂圆来得温和自然。
桂圆富含铁质和维生素，特别适合气血两虚的人。
如果你经常觉得头晕乏力、指甲发白或者女性朋友月经量少，很可能就是气血不足的表现。
现代生活压力大，失眠已经成为都市病。我的一位老师曾经分享过一个小妙招：
睡前泡一杯桂圆红枣茶，温温热热地喝下去，整个人都会放松下来。
他说这是因为桂圆能养心安神，帮助身体回归到最自然的状态。
冬天来了，很多人会手脚冰凉，特别是女性朋友。
桂圆就像是身体的小暖炉，能温补脾胃，让身体由内而外地暖起来。
我婆婆就是个例子，自从开始吃桂圆，手脚不再那么冷了，胃口也好了不少。
【桂圆红枣茶】
取6颗桂圆，3个红枣，加入一小块生姜，用沸水冲泡，20分钟后就能喝到一杯温暖香甜的养生茶。
这个配方我称它为“气血双补茶”，特别适合面色发黄、容易疲劳的人。
取桂圆和西洋参按10:1的比例，放入碗中，用丝棉布覆盖碗口，隔水蒸制。
这个方法源自古方，但要注意火候。蒸的时候用中小火，一直到桂圆肉发黑为止。
每天早晚各服用一次，坚持一个月，气色就会明显改善，特别适合气血两虚的人。
取30克桂圆肉，100克大米，加适量红糖，熬成浓稠的粥。
这样的早餐既养胃又暖心，特别适合在寒冷的早晨来一碗。
这些人要慎重！
如果你本身就容易上火，或者经常感觉口干舌燥，最好少吃桂圆。
如果你有消化不良、腹胀的情况，建议先调理好脾胃再说。
另外，血糖偏高的朋友也要格外注意，最好在医生指导下食用。
记住，每天的食用量要适中，鲜龙眼不要超过200克，干桂圆最好控制在5-10颗之间。
冬季养生重在养气血，桂圆可以说是最适合不过的选择了。
希望通过今天的分享，能帮助大家更好地认识和运用这味传统养生佳品。
