宝妈的行动力不容小觑 “九九炸派”支棱起来

文摘   美食   2022-11-30 19:15   山东  

当下自己出门的主要因素一个是做核酸,另一个则是因为美食,面对前者却是被迫无奈,后者是迫不及待。疫情即将三年近期各地又进入紧张状态,封闭管控的地区也再不见昔日线上美食大赛,事件一波又一波的发酵着,民众的生活还得过下去,除了自食其力并没有什么好的出路。
人总是要吃饭的,有些食物也要趁热吃,多年的好友是个利索的狮子座姑娘,说起要开个小吃店,一番考察、学习、研究定好了先做炸串,转眼便在黄务把店像模像样的开起来了。

这姐妹的行动力一直都是超前的,当了宝妈之后对吃食也更上心了,店里只用纯玉米油,食材也亲自采购,调料两种兼顾爱吃辣口和不能吃辣的客人,店开了刚好俩月,已经有些回头客,常来的客人总买给孩子的,她还得担心人家吃多了炸货不利于健康;火车南站的工作人员隔一两天就要点个十来份,她还琢磨姑娘们这是都吃不腻的;有个学生来买炸串课本落店里了,她能看监控对着找人,索性孩子又来光顾拿回了课本,这买卖做得似乎更多的是人情味,所以实体店存在的意义在我看来是无可替代的。

炸串的味道大家可以自行去品尝,导航“九九炸派”即可,老板还在研制新品敬请期待。
上午看了之前一起旅行朋友发的拍客行走在马来西亚的视频,问及看着是不是有些地方很眼熟,第一站光顾的小吃街便是我们曾去过的地方,那里随便找找都有经营了70、80年的老店,对照国内经营个7、8年都能算老店了,希望这些真正关乎民生的烟火气可以长盛不衰。

熊玩意儿杂货铺
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