经常听到大家感叹哪家菜品不如以前的味道好吃了，水果也没有从前香甜，好在“老友”依然在身边，偶尔也能寻到一些新的口味，或者意外尝到过去的老味道。好久之前朋友就推荐过一家烧烤店，却没有特意去尝试，毕竟烟台小烧烤遍地都是，要说特别好吃难寻一二，当然难吃的也不多，心想哪天路过再去吧。前段时间老同学带娃约着到南山公园赏花灯，看着人山人海犯愁同学心领神会，让我在人少的地方等着她们，确实很多都是家长带孩子来欣赏，如今我们已经很难被吸引。逛完刚好是更多人饭后来遛弯的时刻，出门聊着要不要再吃点小烧烤，想到不远处就是朋友推荐过的店，一拍即合走不远就看到不大的门头“老杨·小花园烧烤”，门口已经坐满人，屋里五张桌子刚好空了半数，坐下没多久也都满员了，应该是赶上第二波翻台，没多饿点了一些尝个味道，朋友说过等位就挺难，等上菜也得有耐心。看着前面排的几盒堆了满满的串，40多分钟之后我们点的马步鱼先上了，第一口就被拽回到小时候的记忆里，和同学不免感慨太久没有尝到火候掌控如此之好，口感软嫩恰到好处鲜香微甜。接下来花肉、腰子、猪皮、青椒、豆腐卷等都没让人失望，估计采用的是猛火烤迅速锁住食物内的水分，外表焦香里面软嫩，需要不停的翻转，防止食物烧糊，不知道这家店经营了多久，但是看着全家齐上阵的架势应该有些年头了。
一向对炒面无感，但是尝过起码用料扎实，面软弹适中，肠也并非毫无肉感的淀粉肠，豆芽掐头去尾，油菜没有烂叶、鸡蛋也保持蛋黄刚好炒熟的状态，临出锅撒上小葱，看似普通的一碗面也是用心了。
这种曾经随处可见的“苍蝇馆子”，还能保持一定水准的，如今也算是屈指可数了。
![]()
