对心脏有好处的野菜,老辈人叫它“救心菜”,叶子很小,不起眼,但是用处不小

美食   三农   2024-08-17 07:39   广西  

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大家好,我是小美。心脏是我们身体里非常重要的一个器官,它每天的跳动为全身的血液提供了动力,但是生活中,我们发现心脏不好,或者患上心脏方面疾病的人却越来越多了,甚至是年轻人,也出现的了这类问题,令人感到惊讶。



不过,我们农村有一种野生植物,老一辈人都叫它“救心草”,从名字就可以知道它对我们的心脏是有很大的好处的,在实际用途方面,它确实也体现出了养心,护心方面的功效,生活中更多的人把它当成一种野菜来食用,一种纯绿色,具有养生作用的野菜,近年来受到追捧。



【地理分布】

“救心菜”在农村主要生长在沟边,林下,还有灌木丛中,有少部分可以在荒地四周,荒草丛中发现,喜欢温暖潮湿的环境,耐寒耐旱,适应力顽强,在我国很多省市都有分布,比如四川,贵州,浙江,江西,广西,福建等地。



【植物形态】

认识一种农村的野生植物,首要条件就要知道它长什么样。“救心菜”是一种多年生草本植物,植株较为矮小,成熟植株的高度一般在20-30厘米,极少数能长到50厘米左右,根茎粗壮,叶子椭圆形,边缘具有明显的锯齿状形态,叶子包围着茎部互生,数量可观。“救心菜”有其它变种,但是功效差不多,每年的5-6月份左右开花,花小,8月份左右结果。



【药用历史】

农村的“救心菜”其实是一种我们当地的叫法,你们那里又是怎么叫这种植物的?它真正的大名其实叫做费菜,别称救心菜,护心菜,养心草,土三七,长生草,田三七等,是一种在农村地区非常受欢迎的野生植物。《救荒本草》,《福建民间草药》等相关的医书对费菜都有专门的介绍,人们对它的研究其实历史也比较悠久了,费菜在我们这边主要有下面这几个价值。

一、费菜是天然的护心草,养心草,对我们的心脏的好处不言而喻,特别是经常熬夜,干重活累活的朋友更应该关注一下这种植物,它对我们身体的好处非常大;


二、费菜化具有活血消肿,解毒,治疗跌打扭伤方面的用处,像我们这边的老中医每年都会在春夏之际来寻找费菜,采收回家晒干之后就可以存放很久了;


三、费菜的功效很多,对失眠,神经衰弱也有一定的效果,压力大的朋友要重视起来。


费菜入药功效很高,农村老人叶长来采收回家晒干,生活中当成一种茶饮,泡着喝,是不错的虚选择。但是是药三分毒,不认识的朋友不要轻易尝试,要在专业医生指导下再使用



费菜还是一种非常不错的野菜,可以清炒,也可以和猪肉煮汤,味道鲜甜,现在就是采收的最佳季节,摘取嫩茎叶,比普通蔬菜好吃多了。有一些地方的集市上也偶尔能遇到卖费菜的老人家,这种野菜一般都是野生的,目前我还没发现有人工种植的,所以遇到费菜请珍惜。

乡村小阿美
生活如此美好,我们都要更加热爱
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