俗称“烫伤草”,喉咙发炎,吃它清热解毒,没想到还是一种难得的野菜

美食   三农   2024-09-14 06:56   广西  

 

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大家好,我是小美。农村人总说,人这一老了之后,行动能力和恢复能力真的变得差了好多。前两天老家的婆婆烧火做饭,不小心把手烫伤了,难受得很,这人一上了年纪,细胞活力也下降了,好多天也没见伤口愈合,刚好村里的老中医说烫伤很难受,但是后山有一种野生植物,被称为“烫伤草”,也是“毒蛇克星”,他建议我去找找。



这种植物一般生长的环境奇怪得很,不是长在石头缝里,就是长在砖头缝里,还不是很好找,今天算是幸运的,在老家附近没多远的一处废弃的台阶缝中看见了它,下面我就给大家介绍一下“烫伤草”植物。



“烫伤草”其实是一种中药材,它的学名叫做七星莲。书中有记载,七星莲可以全草入药。有清热解毒,尤其是针对烫伤,有脓疮的治疗很好,在我们农村,这也是老任最爱的一种野生植物。



现在我已经把这棵七星莲从石头缝里面拔出来了,它根须特别的多,而且都是白色的,非常细,所以说它的生命力非常顽强,它的叶柄比较长,在叶子的边缘,有非常均匀的锯齿,而且叶子长得特别的多。另外七星莲都是匍匐生长的,它的高度不是很高,而是往四面八方生长的。



老人之所以更喜爱七星莲植物,是因为它除了能作为药材治病,而且还是一种野菜,老人家经常采摘它的嫩叶和嫩枝回家吃,像这种农村的野菜,既是免费的,又是无价的,吃这种野菜,具有清热解毒的功效,一年到头,也没有上火喉咙痛这些困扰,这就是大自然给村里带来的恩泽。



因为七星莲的药用价值特别的高,一所以在网上卖的价格还非常的贵,现在已经将近一百块一斤了。回农村能遇到的话,大家可以适当采摘一些,当做野菜来吃,也是一种不错的选择。

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乡村小阿美
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