半勺·新徽菜,极简烹饪{A}

美食   2025-01-14 17:02   浙江  

半勺餐厅是一家文化艺术风格的主题餐厅。由中国烹饪大师李健主理,经营以徽菜为基础的极简烹饪菜式着力打造食物的初相,呈现味觉与视觉的极简风格。

小隐于市,静居书店,一种惬意,一种独享,只为懂生活的你,安安静静的吃好每一顿饭,感受半勺餐厅别样的饮食文化。

这里以明式风格线条为主,辅之以雅致的黑、白、灰和原木色调,点缀的黑白艺术砖、镜面水磨石地面、裸露的黑色天花、老石件、旧瓷罐,独具视觉冲击的古瓷片墙,以及主人的手绘彩铅画、水泥质感的灯、新鲜的花草、陶瓷飞鸟点缀,竹影映衬……无不体现主人对生活的热爱,努力打造一处静雅,忘记都市的繁杂,独享美食的极致!  一粒米中见世界,半边锅里煮乾坤。半勺餐厅,只为你能安安静静地吃好一顿饭,品味自己的味之初,这就是半勺餐厅想要表达的美食哲学,我们需要有滋有味地活着。

...百香果山药...

..茶香罗氏虾..

..拆骨肉烩黄心乌..

..臭豆腐文火烧肥肠..

...葱烧玛咖菌...

..葱香焗牛蹄筋..

..脆皮手撕鸡..

..番茄金针菇虾丸..

..番茄小酥肉..

..锅仔鱼杂..

..荷塘双鲜..

..虎皮辣凤爪..

..徽味黑千张..

..酱烧毛豆..

..茭白鲜豆米..

..椒香辣子牛蛙..

..椒香孜然脆骨..

..芥菜花生芽..

..金钩银芽虫草花..

..金蒜蛤蜊时蔬..

..金汤目鱼片..

..韭香爆炒目鱼仔..

..腊味乌心菜炖豆腐..

..腊味香水芹..

凡遇好事的时光甭张狂,张狂过了头后边就有祸事;凡遇到祸事的时光也甭乱套,忍着受着,哪怕咬着牙也得忍着受着,忍过了受过了好事跟着就来了。

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