～田煲长～
老广最爱的味道，鲜味拉满的鸡煲，这次上蟹了！膏腴饱满、蟹腿壮硕的螃蟹，这次遇上了老广秘制的鲜美鸡汤，无花果、百香果、香辣……5种口味的锅底&秋季限时菜单，这次一起来涮蟹了！
今年的螃蟹因为台风的影响比起往年晚了几天，不过蟹黄蟹肉可是相当到位，每一只螃蟹都是精选的2两左右母蟹，只只爆黄，蟹膏相当丰满，加上秋季限时2.6折，萨莉亚级别的优惠，这次必须实现吃蟹自由！
又肥又壮的螃蟹，一个个都活蹦乱跳，现点现捞现杀，从一只螃蟹被360度洗干净，到精致摆盘上桌，中间的过程超不过3分钟。看得到的新鲜，get！
“金秋肥蟹，5种口味「涮蟹煲」，提前一饱眼福！”
· 百香果风味蟹 ·
～田煲长～
百香果风味的汤底，真的很难让人拒绝，由鸡架熬制成的浓醇鸡汤打底，肉香搭配上百香果气息的酸甜，让人不自觉的食指大动。赶快下一只大闸蟹进去尝尝味道～
百香果风味的鸡煲，搭配上膏肥肉满的大闸蟹，首先让人感受到的是老广最爱的新鲜气息，一口下去，一种混合着酸甜水果气息的鲜味扑面而来，果味大闸蟹get！
· 无花果风味蟹 ·
～田煲长～
经常做饭的小伙伴都知道，糖味是提鲜的不二选择，同样是水果气息的无花果煲，比起百香果煲少了一些果酸，多了鲜明的清甜，煮上一只大闸蟹进去，喜欢甜鲜口的小伙伴必须试试～
无花果煲的香气比较内敛，但品尝一口鲜汤绝对会被惊艳到，水果的清甜气息中搭配着鸡汤淡淡的鲜咸，煮上一只肥美的大闸蟹，能感受到浓浓的汤汁都被浸润其中～
· 广式香辣蟹 ·
～田煲长～
重口味的小伙伴建议点一份广式香辣鸡煲，把炒鸡吃的七七八八就可以加上鸡汤，get广式风味的香辣煲，秘制酱料熬成的浓郁红汤，把大闸蟹往里面一煮，就能得到新鲜出炉的香辣蟹～
在红油中反复翻滚，整只螃蟹从内到外都吸满了浓浓的汤汁，赶紧刮下蟹黄来嗦几口，油脂丰厚咸香浓郁，麻辣的气息在口腔中翻滚，绝了！连蟹腿都忍不住多吸几口～
· 特色糟粕醋蟹 ·
如果要选一个最开胃的口味，酸中带辣的海南糟粕醋绝对能排第一，腾腾冒起的热气之中，迷人的酒香与番茄的酸甜混合在一起，搭配上蛤蜊的海鲜气息，浓郁的汤汁浸润在螃蟹之中，真的香麻了～
· 石橄榄风味蟹 ·
～田煲长～
秋干气燥的小伙伴，建议试一试这锅潮汕人的秘密武器，石橄榄与鸡汤的组合，散发着阵阵草本清香，煮一只螃蟹吃吃看，绝对有种独特的清爽蟹黄体验～
· 鲜鸡香到没道理 ·
～田煲长～
精选的海南文昌鸡，剔肉去骨成了纯享版的鸡肉，下锅10秒就得出锅，收缩的鸡皮滑嫩的鸡肉，一口下去又鲜又弹牙。真的不愧是鸡煲专门店，绝对「鸡有鸡味」，广东人的快乐老家有了～
· 好味涮品，鲜到靓呀 ·
从基围虾、鲍鱼、鲜切吊龙，到花蛤、生蚝、蛭子，各种各样的常见海鲜一应俱全，煮上一锅真的是鲜到没朋友！这下子，海鲜脑袋真找不到不去搓一顿的理由了～
· 避风塘炒味，人气第一 ·
经典款的广式避风塘小炒是店内小食的人气担当，有玉米和大虾两款可选。切成长条的玉米与酥脆开背的大虾，都将蒜香风味的避风塘炒料，满满当当地挂在身上，浓郁的香气一口一个根本停不下来～
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田煲长文昌鸡煲
上海首店
📍：静安区万航渡路529-1号
🚇：地铁14号线武定路站3号口步行380m
⏰：周一至周日 11:00-14:00;17:00-次日02:00
📞：18918141606
编辑 | RED
摄影 | YUFFY
设计 | HAO
商务 | JESSICA
商务合作：xujingxiaoyang
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