猕猴桃，有“水果之王”之称，对经济和生态有重要价值。但采后易受真菌感染，尤其是灰霉菌，导致高达20%以上的腐败率。植物激素，尤其是茉莉酸，对植物生长、发育和抗病性有显著影响，能在植物受到威胁时增强其防御反应。水杨羟肟酸（SHAM）是茉莉酸合成的关键酶抑制剂，可能参与植物逆境响应。本研究通过转录组测序分析SHAM通过茉莉酸合成途径对猕猴桃灰霉病抗性的分子机制，为采后病害的生物防治提供策略。
2024年10月，Technology in Horticulture 在线发表了李哲馨团队题为Mechanistic elucidation of the role of Salicylhydroxamic acid methyl ester in resistance of kiwifruit to Botrytis cinerea 的研究论文。
本研究用SHAM处理猕猴桃果实24h后，以灰霉菌进行侵染，发现SHAM处理会增强猕猴桃果实对灰霉菌的敏感性。进一步采集灰霉菌侵染0 h、24h、48h、120h病健交界处果实材料，进行转录组测序分析。按 FDR < 0.05 且|log2FC| 大于1 的标准进行差异表达基因分析，与侵染0 h对照组相比较，依次在侵染24h、48h、96h时鉴定出 714、1511和4181个差异表达基因，且大多数差异基因在SHAM处理组果实中上调表达。KEGG分析结果显示，相关基因主要富集于 “黄酮类生物合成”,“苯丙烷生物合成”，“MAPK信号通路”及“植物激素信号转导”等 代谢途径。该结果初步揭示了SHAM在猕猴桃灰霉病抗性中的分子机制，为实践中安全高效防治猕猴桃灰霉病提供重要依据。
Fig. 2. a:组间代谢物积累显著差异的维恩图（S_24hvsS_0h和S_72hvsS_0h和S_120hvsS_0h）b-e:不同样品中代谢物差异的火山图。每个点代表一种代谢物。红色代表显著上调的代谢物，绿色代表显著下调的代谢物。
本研究受到重庆市科技局自然科学基金（CSTB2023NSCQ-MSX0066）和国家自然科学基金（32001351）的资助。
特邀作者：李哲馨
编辑：顾笑寅
审核：李悦
Technology in Horticulture 是一本开放获取的学术期刊，致力于传播与园艺产业相关的当前技术和经验信息，专注于发表与所有园艺作物的新应用技术相关的原创性研究论文、评论文章、方法、社论和观点等。研究范围包括但不限于：栽培技术、生产供应链中的精确管理技术、天然无害的土壤管理技术、传统或有机栽培系统中的营养元素和覆盖作物研究、人工智能在园艺生产中的应用、抗病抗逆种质评价、授粉和坐果技术研究、快繁新技术、果实和农产品在采前和采后的质量控制、受控环境技术、果实和农产品质量。期刊主编由德州农工大学钮根花教授和USDA-ARS的Jorge Fonseca研究员共同担任。目前期刊已被CABI等大型数据库收录。
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