第六周食谱

楼市   2024-10-01 10:00   山东  



第六周食谱

10月8日——10月12日






1. 建立诚信体系,确保食品安全。

2. 学习食品安全知识,提高自我保护能力。

3. 增强食品安全意识,提高全民身体素质。

4. 维护食品安全,从你我做起。



星期二(10月8日)


午餐


主荤菜:五香炸肉(精肉85g)

中荤菜:白菜豆腐炖肉(白菜180g  豆腐70g肉20g)

素  菜:黄瓜炒腐竹:(黄瓜120g  腐竹15g)

面食:杂粮馒头(面粉50g)

粥:玉米粥 

五香炸肉:五香炸肉通常含有较高的蛋白质和脂肪,蛋白质:肉类是蛋白质的良好来源,五香炸肉也不例外,它能为人体提供所需的氨基酸。

脂肪:在炸制过程中,五香炸肉会吸收大量的油脂,因此其脂肪含量相对较高。炸肉中还含有铁、锌等矿物质以及维生素B等。适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长和发育。

星期三(10月9日)


午餐


主荤菜:香酥鸡翅:(鸡翅125g)

中荤菜:青椒黄豆瓣炒肉:(黄豆瓣150g 青椒30g 肉20g)

素  菜:甘蓝炒粉皮:(甘蓝130g  粉皮10g)

面食:杂粮米饭(大米90g  )

粥:红豆粥 

香酥鸡翅的营养价值:1、提供能量:鸡翅根含有丰富的蛋白质,可以为人体提供能量,维持活动和基础代谢所需。

2、增强免疫力:鸡翅根中的营养元素比较均衡。适量的食用鸡翅根,有助于增强人的体质,提高免疫力。

3、保护视力:鸡翅根中含有大量的维生素A,具有保护视力的作用,也可以作为夜盲症的辅助治疗。

4、预防缺铁性贫血:鸡翅根中含有丰富的铁剂,能促进红细胞和血红蛋白的生成。因此能预防缺铁性贫血。

星期四(10月10日)


午餐


主荤菜:五香鱼块:(鱼95g )

中荤菜:番茄炒蛋:(番茄130g  鸡蛋30g )

素  菜:家常土豆片:(土豆170g)

面食:南瓜馒头(面粉55g)

粥:绿豆粥

番茄炒蛋的营养价值:

1、抗氧化:番茄炒蛋中含有大量番茄红素,这种成分具有较强的抗氧化能力。可有效清除体内自由基,保护细胞,并能使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,防止癌变。

2、保护心血管:番茄炒蛋中含有丰富维生素c,可以凉血平肝和清热解毒,有降血压作用。番茄中尼克酸可维持胃液正常分泌,促进红血球形成,保护血管壁弹性,有助降低血压,可改善高血压和冠心病。

3、提高免疫力:鸡蛋富含大量蛋白质、卵黄素、卵磷脂以及矿物质元素。都是人体必不可少的营养物质,适量食用可补充身体营养,提高免疫力。

星期五(10月11日)


午餐

主荤菜:红烧牛肉:(牛肉55g土豆140g彩椒10g)

中荤菜:茄子烧豆角:(茄子150g豆角40g)

素  菜:酱爆豆腐:(豆腐135g )

面食:葡萄干米饭(大米100g)

粥:小米粥 

茄子烧豆角的营养成份:茄子和豆角含有丰富的营养物质,有多种功效,如清热解毒、润肠通便等,适量搭配食用可以补充身体所需的营养,促进蠕动并有利于消化吸收。

星期六(10月12日)


午餐


主荤菜:酱香鸡腿:(鸡腿145g  )

中荤菜:冬瓜烧丸子:(冬瓜180g  肉30g)

素  菜:炒合菜:(绿豆芽140g  粉条7g木耳3g)

面食:蔬菜馒头(面粉55g)

粥:燕麦粥

酱香鸡腿的营养价值及功效:

1. 强身健体,鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。

2. 提高免疫力,鸡肉有温中益气 益五脏 补虚损的功效。

3. 鸡肉还具有促进智力发育、抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑血管功能,增进儿童智力发育方面,有较好的作用。


健康播报:

健康生活方式是指有益于健康的、习惯化的行为方式,主要表现为生活有规律,没有不良嗜好,合理膳食,适量运动,不吸烟、不酗酒,心理平衡,充足睡眠,讲究个人卫生,保持环境卫生等。

三减三健

减少盐类摄入减少糖类摄入减少油脂摄入倡导健康口腔

倡导健康体重

倡导健康骨骼





温馨提示

  1、食堂在每层分设加餐窗口,在原来基础上增设了主荤菜加餐窗口,根据自己用餐需求可随时加餐

    2、文明就餐,不浪费食物,请全校师生践行光盘行动;

    3、健康饮食,拒绝高脂、高盐、高糖食品

 

   为方便全校师生及家长对学校食堂工作的“投诉与建议”,现在此公示投诉与建议新通道,大家可以对食堂进行投诉或为食堂提出更好的建议。

 

校长热线:0533-7868999

食堂分管热线:0533-7868956



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供  稿 | 食   堂

编  辑 | 王海曼

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