第 十 周 食 谱

楼市   2024-11-01 20:03   山东  



第十周食谱

11月4日——11月8日





健康饮食是孩子成长的根基

我们继续用新鲜食材 精心烹饪

让同学们的每一餐

吃得营养、吃得健康、吃得安全


星期一(11月4日)


午餐


主荤菜:炸鸡排:      (鸡排120g)

中荤菜:肉片烧豆腐:  ( 豆腐120g 肉20g香葱5g)

素  菜:番茄甘蓝炒鸡蛋:(甘蓝160g  番茄30g鸡蛋20g)

面  食:葡萄干馒头    ( 面粉55g )

粥  类:玉米粥

番茄甘蓝炒鸡蛋的营养价值:番茄被称为神奇的菜中之果,含丰富的有机酸,如苹果酸和柠檬酸,能增加胃液酸度,改善消化,调整胃肠功能。番茄还富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,以及蛋白质、糖类和纤维素等营养素。甘蓝具有保护胃肠道粘膜的作用,可以用于胃溃疡及十二指肠溃疡等疾病的治疗,其中含有一定的化学物质,有助于减轻胃肠道的炎症和疼痛    


星期二(11月5日)


午餐


主荤菜:风味炸鱼:   (鲷鱼110g)

中荤菜:酱爆鸡丁:     (鸡丁110g 胡萝卜60g黄瓜30g)

素  菜:杏鲍菇炒油菜:(油菜140g  杏鲍菇70g)

面 食:黑米米饭:      (大米90g  )

粥 类:菠菜粥    

酱爆鸡丁的营养价值:酱爆鸡丁有多种食材制作而成,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成份,酱爆鸡丁中的食材均含有丰富的营养物质,酱爆鸡丁中的肉丁含有蛋白质、脂肪等,黄瓜含有维生素B2、蛋白质、磷、钙、维生素E、尼克酸、维生素C、纤维素等,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及维生素C、B等营养元素,具有增强免疫力、改善贫血、改善视力预防便秘的作用。

星期三(11月6日)


午餐

主荤菜:牛肉炖土豆:  ( 牛肉70g  土豆130g )    

中荤菜:黄豆芽炒肉:  (黄豆芽150g  胡萝卜20g 肉20g   木耳2g)

素  菜:青椒炒豆腐皮:(青椒140g 豆腐皮35g)

面  食:红枣馒头:(面粉55g)

粥  类:小米粥

青椒炒豆腐皮的营养价值:青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并且能缓解肌肉疼痛,从而起到比较强的解热镇痛的功效。青椒的绿色部分是来自叶绿素,而叶绿素是能能防止肠内吸收多余的胆固醇的,帮助将胆固醇排出体外,从而可以达到净化血液的作用。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

星期四(11月7日)


午餐

主荤菜:炸蘑菇:      ( 蘑菇200g )

中荤菜:冬瓜炖丸子:  (冬瓜220g  肉40g 香葱3g)

素  菜:青豆苗炒鸡蛋:(青椒150g 鸡蛋20g)

面  食:米饭(大米100g)

粥  类:胡萝卜粥

炸蘑菇的营养价值: 蘑菇具有增强免疫力、润肠通便、抗氧化、提供丰富的营养素、维持心脏健康等功效与作用,主要作用于免疫力低下、便秘等症状。蘑菇中含有较高的维生素B、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养物质,平时适当吃蘑菇,可以有效提高自身的免疫力。    

星期五(11月8日)


午餐

主荤菜:香酥翅根:      (翅根120g  )

中荤菜:青椒土豆片炒肉:(土豆150g 青椒40g肉20g)

素  菜:芹菜炒豆腐:    (芹菜140g 豆腐45g)

面  食:馒头 :         (面粉55g)

粥  类:黑米粥

香酥翅根的营养价值:1、提供能量:鸡翅根含有丰富的蛋白质,可以为人体提供能量,维持活动和基础代谢所需。

2、增强免疫力:鸡翅根中的营养元素比较均衡。适量的食用鸡翅根,有助于增强人的体质,提高免疫力。

3、保护视力:鸡翅根中含有大量的维生素A,具有保护视力的作用,也可以作为夜盲症的辅助治疗。4、预防缺铁性贫血:鸡翅根中含有丰富的铁剂,能促进红细胞和血红生此血。





健康播报

1、每天早上起床后喝一杯温热的水,并且养成晨起排便的习惯。

2、早晨吃早饭,每天清晨的饭,是一天能量的开始,早饭不吃,胃肠长期会受到不可逆的损伤。

3、多吃蔬菜水果,蔬菜水果是人体必不可少的食物,它们富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质,可以增强免疫力,预防感冒和癌症,还可以促进肠道蠕动,清理肠道垃圾。




温馨提示

 1、食堂在每层分设加餐窗口,在原来基础上增设了主荤菜加餐窗口,根据自己用餐需求可随时加餐

 2、文明就餐,不浪费食物,请全校师生践行光盘行动;

 3、健康饮食,拒绝高脂、高盐、高糖食品

为方便全校师生及家长对学校食堂工作的“投诉与建议”,现在此公示投诉与建议新通道,大家可以对食堂进行投诉或为食堂提出更好的建议。

 

                    校长热线:0533-7868999                  食堂分管热线:0533-7868956



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供  稿 | 食   堂

编  辑 | 王蓓蓓

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