第四周食谱

楼市   2024-09-23 18:09   山东  



第四周食谱

9月23日——9月27日






1. 健康饮食要留意,均衡养份最重要,粥面饭加蔬菜,低糖低盐低脂肪。

2. 均衡健康饮食,抗衡不良陋俗,运动日日主动,心情每天舒适。

3. 低脂低糖低盐少化品,高纤蔬果少化品,均衡饮食每1秒,健康自然好。



星期一(9月23日)


午餐


主荤菜:酱鸡腿:(鸡腿145g )

中荤菜:茄子炖肉 :(茄子200g  肉20g)

素  菜:番茄甘蓝(甘蓝130g   番茄30g)

面食:燕麦馒头(面粉50g)

粥:玉米粥

酱鸡腿的营养价值及功效:

1. 强身健体,鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。

2. 提高免疫力,鸡肉有温中益气 益五脏 补虚损的功效。

3. 鸡肉还具有促进智力发育、抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑血管功能,增进儿童智力发育方面,有较好的作用。

星期二(9月24日)


午餐


主荤菜:红烧牛肉:(牛肉55g  土豆140g 彩椒10g )

中荤菜:豆芽炒肉:(绿豆芽150g  肉20g)

素  菜:黄瓜炒腐竹:(黄瓜120g  腐竹15g)

面食:米饭( 大米100g  

粥:小米粥 

红烧牛肉的营养价值:牛肉富含蛋白质,比猪肉含的氨基酸成分要高,可以提高人体的免疫力,促进生长发育。牛肉可以补气益血,滋养脾胃,强筋健骨。红烧牛肉中的土豆富含维生素,蛋白质,可以健脾利湿,促进肠胃的消化,还富含少量龙葵素,可以减少胃液的分泌,对于缓解胃痉挛和胃痛有一定的作用。红烧牛肉中的彩椒含丰富的维生素A、维生素B、维生素 C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,具有补充营养元素,强身健体,促进体内的新陈代谢等作用。

星期三(9月25日)


午餐


主荤菜:五香炸肉:(精肉85g )

中荤菜:白菜豆腐炖肉:(白菜180 g 豆腐70g 肉20g)

素  菜:山芹炒粉条:( 山芹130g  粉条7g)

面食:红枣馒头(面粉55g)

粥:黑米粥

五香炸肉:五香炸肉通常含有较高的蛋白质和脂肪,蛋白质:肉类是蛋白质的良好来源,五香炸肉也不例外,它能为人体提供所需的氨基酸。脂肪:在炸制过程中,五香炸肉会吸收大量的油脂,因此其脂肪含量相对较高。炸肉中还含有铁、锌等矿物质以及维生素B等。适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长和发育。

星期四(9月26日)


午餐

主荤菜:香酥大虾:(大虾90g )

中荤菜:土豆片炒肉片:(土豆170g  肉20g)

素  菜:家常豆腐:(豆腐135g  )

面食:玉米碴米饭(大米90g)

粥:绿豆粥

家常豆腐的营养价值:豆腐也叫水豆腐,是常见的豆制品,由黄豆、黑豆等蛋白质含量较高的豆类制作而成。豆腐是我国的传统食品,营养丰富,被称为植物肉。

1、清热润燥:豆腐味甘性寒,是一种清热润燥的养生食物,适量食用能够清除体内热毒,也可生津止咳,适合热性体质的人食用,可缓解热病导致的经常口渴、虚弱等症状。

2、补血养颜:豆腐也具有补血养颜的功效,可以增加血液中铁元素的含量。

3、强壮骨骼:豆腐的营养价值较高,且钙质的吸收率可以达到95%,有利于牙齿及骨骼的发育,也可有效预防骨质疏松。

星期五(9月27日)


午餐


主荤菜:宫爆鸡丁:(肉丁95g 黄瓜40g 花生米10g 胡萝卜40g 

中荤菜:番茄炒蛋:(番茄130g  鸡蛋20g)

素  菜:蚝油海带丝:(海带丝150g  )

面食:馒头 (面粉55g)

粥:燕麦粥

宫爆鸡丁:宫爆鸡丁有多种食材制作而成,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成份,宫爆鸡丁中的食材均含有丰富的营养物质,宫爆鸡丁中的肉丁含有蛋白质、脂肪等,黄瓜含有维生素B2、蛋白质、磷、钙、维生素E、尼克酸、维生素C、纤维素等,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及维生素C、B等营养元素,具有增强免疫力、改善贫血、改善视力预防便秘的作用。


健康播报:

中医主张‘肝肾同源’,这一理论源于<<内经>>,是指肝肾的结构和功能虽然有差异,但其起源是相同的,他们都是源于精血。肝藏血,肾藏精,精与血相互滋补,肝是阳气的聚集地,阳气旺则精血足。因此,养好肝与肾很重要。脾胃后天之本更要靠养靠规律。所以,有规律的生活身心好处多多。




温馨提示

  1、食堂在每层分设加餐窗口,在原来基础上增设了主荤菜加餐窗口,根据自己用餐需求可随时加餐

    2、文明就餐,不浪费食物,请全校师生践行光盘行动;

    3、健康饮食,拒绝高脂、高盐、高糖食品

 

   为方便全校师生及家长对学校食堂工作的“投诉与建议”,现在此公示投诉与建议新通道,大家可以对食堂进行投诉或为食堂提出更好的建议。

 

校长热线:0533-7868999

食堂分管热线:0533-7868956



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供  稿 | 食   堂

编  辑 | 王海曼

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