遵义市职教中心
一周好
“食”光
师生用餐菜谱
（第八周）
10月8日—10月12日
一年四季，一日三餐，喜悦与美食不可辜负！
为了确保全体师生用餐安全、用餐愉快，职教中心后勤服务中心工作人员和食堂员工尽心尽力、精心挑选菜品，营养搭配、荤素合理、卫生安全、样样不少，力求学生每一餐都既营养又可口，让学生吃得放心，开启元气满满的学习之旅。
快看，本周各食堂的菜谱来喽！快去选择你心仪的窗口吧！
10月8日
星期日
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
粉蒸排骨
木耳莴笋炒肉片
肉末豆花
香菇炒菜心
青椒炒土豆丝
丝瓜炒鸡蛋
炒米汤
椒盐鸭块
青椒平菇炒肉片
玉米肉末
香辣洋芋坨坨
干豆豉尖椒炒脆哨
菜心炒苕皮
红白血旺汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
花菜炒肉片
剁椒炒茄子
青椒炒土豆丝
丝瓜炒鸡蛋
炒米汤
小木耳棚瓜炒肉片
家常豆腐
干豆豉尖椒炒脆哨
菜心炒苕皮
红白血旺汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
豆干炒肉片
双豆炒肉末
蒸鸡蛋
炝炒三丝
海带皮溜汤
红萝卜炒肉丝
双椒鸡丁
炝炒土豆丝
糟辣白菜
白菜蛋花汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
香麻鸡
青笋炒肉片
玉米炒肉末
蒜泥瓢儿菜
海带皮溜汤
干锅鸡排
花菜炒肉片
香菇炒肉末
炝炒萝卜丝
白菜蛋花汤
10月9日
星期一
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
麻辣鸡块
糟辣鱼块
青红椒炒小翅尖
炝炒广东菜心
双豆炒肉末
老干妈煸炒洋芋坨坨
萝卜海带皮溜汤
盐菜扣坨坨肉
黄瓜腐竹木耳炒肉片
山椒炒肉末
炝炒菜心
肉末豆腐
麻辣洋芋条
白菜豆腐汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
尖椒豆干炒回锅肉
脆瓜煸炒软哨
双豆炒肉末
老干妈煸炒洋芋坨坨
萝卜海带皮溜汤
双椒莲藕炒肉片
青椒炒鸡杂
肉末豆腐
麻辣洋芋条
白菜豆腐汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
山椒炒鸡杂
豆米炒肉末
莲花白烩芍粉
三色土豆丝
南瓜汤
腐竹炒肉片
炝炒黄瓜培根
香辣土豆
清炒南瓜丝
白菜豆腐汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
香芋蒸肉末
鱼香肉丝
辣椒炒肉片
蒜泥白菜
南瓜汤
红油鸡腿
小炒肉
西红柿鸡蛋
酸辣蕨根粉
白菜豆腐汤
10月10日
星期二
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
香菇莴笋烧排骨
糟辣背筋
尖椒豆豉炒脆哨
白芹菜炒豆干丝
炝炒土豆丝
粉丝肉末
老南瓜汤
麻辣鸭块
尖椒小炒肉
红烧灰豆腐
炝炒菜心
炒素毛肚
香辣洋芋坨坨
米豆汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
小木耳白菜杆炒肉片
榨菜肉末豆花
炝炒土豆丝
粉丝肉末
老南瓜汤
青椒豆腐棒炒回锅肉
白瓜烧肉末
炒素毛肚
香辣洋芋坨坨
米豆汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
煎豆腐炒肉片
西红柿鸡蛋
老干妈炒土豆片
烧菜豆花
青菜米豆汤
豆腐皮炒肉片
青豆炒肉末
双椒土豆粒
清炒西葫芦条
盐菜土豆片汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
香芋烧排骨
酱爆肉
豇豆芽菜炒肉末
清炒油麦菜
青菜米豆汤
魔芋烧鸭子
蒜苔炒肉末
鱼香豆腐
炝炒黄瓜
盐菜土豆片汤
10月11日
星期三
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
红油鸡块
莲藕肉丸子
茄角之恋
蒜茸菜心
粉蒸洋芋条
豆腐蒸鸡蛋
西红柿鸡蛋汤
尖椒筒仔鸡
青椒榨菜炒肉丝
肉末米豆腐
炝炒生菜
麻辣洋芋坨坨
嫩豇豆炒肉末
紫菜蛋花汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
萝卜炒回锅肉
宫爆肉丁
粉蒸洋芋条
豆腐蒸鸡蛋
西红柿鸡蛋汤
尖椒炒鸭熏肉
红烧豆腐丸子
麻辣洋芋坨坨
嫩豇豆炒肉末
紫菜蛋花汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
香干炒肉丝
青椒炒肉末
辣子土豆
酸辣粉
冬瓜肉末汤
千叶豆腐炒肉片
玉米炒肉末
糟辣磨芋豆腐
蒜泥白菜
紫菜蛋花汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
尖椒小炒肉
豇豆炒肉丝
茄子炒肉末
糖醋莲花白
冬瓜肉末汤
香辣鸡翅根
白蘑菇炒肉片
西红柿鸡蛋
青椒土豆丝
紫菜蛋花汤
10月12日
星期四
一食堂2楼
餐标：8元
中午
尖椒豆干炒回锅肉
青椒榨菜炒肉丝
莲花白丝炒苕粉丝
炒土豆泥
豆瓜汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
棚瓜炒肉丝
洋葱炒鸡蛋
三色土豆丝
香菇炒白菜
萝卜白溜汤
副食部分
一食堂1楼
白天供应：辣鸡粉/米皮/面10元、红烧肉粉/米皮/面10元、蹄花粉/米皮/面10元、抄手10元、姜鸭粉/米皮/面10元
中餐午餐：冒菜14.8/斤、煎饺0.5/个、小鸡腿2元/个、雪花鸡排4元/个、炸洋芋条3元、卤肉盖饭10元/份、鸡排盖饭10元/份、鸡腿盖饭10元/份、鸡柳盖饭10元/份
夜宵：卤鸡腿、卤鸡蛋、卤豆腐干、卤兰花豆腐干、卤魔芋豆腐、冲菜炒饭6元/份、蛋炒饭6元/份、炸洋芋条3元、小鸡腿2元/个、雪花鸡排4元/个、炸鸭腿6元/个、炸鸡排4元个
一食堂2楼
白天供应：香菇粉/米皮/面8元、三鲜粉/米皮/面8元、豆腐干肉丁粉/米皮/面8元、榨菜肉末粉/米皮/面8元、剁椒西红柿粉/米皮/面8元
中餐午餐：葱花鸡蛋饭配2个小菜8元、怪噜饭配2个小菜8元、豌豆糯米饭8元
一食堂3楼
白天供应：香菇肉丁粉/面/米皮10元、豌杂粉/面/米皮10元、辣鸡粉/面/米皮9元、馋嘴米皮9元、榨菜肉丁肉末粉/面/米皮9元、青椒西红柿肉末粉/面/米皮9元、豌杂肉末糯米饭9元、豌杂糯米饭8元、素粉6元、煎鸡蛋1.5元/个、肉包子1元/个、花卷1元/个、洗沙花卷1元/个、馒头1元/个、南瓜馒头1元/个、烧麦1.5元/个、煎饺1元/个、荷叶糯米鸡3.5元/个、紫薯发糕2.5元/个、白粥1元、绿豆粥1元、玉米粥1元、黑糯米粥1元、手抓饼3元/个、鸡蛋手抓饼3元/个、鸡柳手抓饼3元/个、土豆饼3元/个、卤鸡蛋1.5元/个、清汤米线10元、酸汤米线10元、原汤牛肉粉/面/米皮10元、红汤牛肉粉/面/米皮10元、酸汤牛肉粉/面/米皮10元、红烧牛肉粉/面/米皮10元、泡椒牛肉粉/面/米皮10元、武汉热干面/粉10元、黑胡椒酱拌面/粉10元、重庆小面10元、土豆泥拌面/粉/米皮10元、姜鸭粉/面/米皮10元、剁椒卤肉拌面/粉/米皮、无骨鸡丁粉/面/米皮10元、贵阳肠旺粉/面/米皮10元、精品大排粉/面/米皮10元、精品大肉粉/面/米皮10元、红烧肉粉/面/米皮10元、特色鹅肉粉/面/米皮10元、脆哨粉/面/米皮10元、特色炖鸡粉/面/米皮10元、葱油面10元、饺子10元
中餐午餐：招牌炸鸡拌饭10元、特色烤肉拌饭10元、特色网红焖饭 10元、香辣里脊拌饭10元、特色土豆泥拌饭10元、香茄肉酱拌饭10元、土豆咖喱鸡拌饭10元、特色小土豆丸拌饭10元、脆皮无骨鸡腿拌饭12元、辣卤1.2元/两
二食堂1楼
白天供应：抄手8元、辣鸡粉/米皮/面8元、香菇肉丁粉/米皮/面8元、豆干肉丁粉/米皮/面8元、豇豆肉末粉/米皮/面8元、红烧牛肉粉/米皮/面10元、大肉粉/米皮/面10元、红烧猪脚粉/米皮/面10元、大排粉/米皮/面10元、红烧排骨粉/米皮/面10元、双椒鸡丁粉/米皮/面10元、鸡杂粉/米皮/面10元、豆花面8元、糯米饭8元
中餐午餐：豆花饭8元、萝卜排骨饭8元、炒饭8元、炒米皮8元、炒粉8元、炒面8元、豆花面8元、酸辣粉8元、广东炒米粉8元、蛋包洋芋7元、麻辣花洋芋3元
来 源：遵义市职教中心后勤服务中心
一审一校：李兴良 江雪玲
二审二校：简远东 胡 鑫
三审三校：罗 明 韩勇康
