遵义市职教中心
一周好
“食”光
师生用餐菜谱
（第六周）
9月23日—9月27日
一年四季，一日三餐，喜悦与美食不可辜负！
为了确保全体师生用餐安全、用餐愉快，职教中心后勤服务中心工作人员和食堂员工尽心尽力、精心挑选菜品，营养搭配、荤素合理、卫生安全、样样不少，力求学生每一餐都既营养又可口，让学生吃得放心，开启元气满满的学习之旅。
快看，本周各食堂的菜谱来喽！快去选择你心仪的窗口吧！
9月23日
星期一
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
粉蒸肉
花菜炒肉片
鱼秋海椒
炝炒菜心
香辣土豆坨坨
外婆菜炒鸡蛋
豆腐豆芽汤
卤麻辣鸭块
水煮毛血旺
双豆炒乌江豆腐
青椒土豆丝
脆皮瓜煸炒软哨
玉米炒肉末
芽菜洋芋汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
白菜秆小木耳炒肉片
青椒炒茄片
香辣土豆坨坨
外婆菜炒鸡蛋
豆腐豆芽汤
小椒香干炒回锅肉
冲菜炒豆花
黄瓜青椒煸炒软哨
玉米炒肉末
芽菜洋芋汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
花菜炒肉片
双豆肉末
辣子土豆
糟辣黄豆芽
南瓜汤
豆腐皮炒肉片
西红柿鸡蛋
折耳根炒土豆泥
糖醋莲花白
白菜豆腐汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
梅菜扣肉
莲藕炒肉片
双椒西红柿肉末
红烧豆腐
南瓜汤
红油鸡腿
青笋炒肉片
玉米炒肉末
三色土豆丝
白菜豆腐汤
9月24日
星期二
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
玉米棒烧蹄花
肉饼蒸鸡蛋
红烧茄子
蒜蓉粉丝烩菜心
红白血旺
香辣土豆片
老南瓜汤
魔芋炒辣子鸡
青椒嫩豇豆炒肉丝
红烧豆腐皮
香辣土豆条
渣海椒炒油渣
包菜炒粉丝肉末
紫菜西红柿蛋花汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
小椒豆豉炒回锅肉
炝炒胡萝卜莴笋鸡丁
红白血旺
香辣土豆片
老南瓜汤
黄豆芽炒回锅肉
蒸芙蓉蛋
香辣土豆条
包菜炒粉丝肉末
紫菜西红柿蛋花汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
豆腐皮炒肉片
西红柿鸡蛋
折耳根炒土豆泥
糖醋莲花白
白菜豆腐汤
棚瓜炒肉丝
豇豆炒肉末
香辣土豆
糟辣白菜
土豆片汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
红油鸡腿
青笋炒肉片
玉米炒肉末
三色土豆丝
白菜豆腐汤
干锅鸡排
白蘑菇炒肉片
芹菜炒肉末
红烧乌江豆腐
土豆片汤
9月25日
星期三
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
海带萝卜烧蹄花
丝瓜烧三鲜肉
脆皮剁椒卤蛋
炒洋芋粑
宽粉炒菜心
芽菜剁椒炒脆哨
老南瓜汤
糯米粉蒸排骨
辣子鸡丁
剁椒西红柿炒肉末
芹菜炒兰花干
粉蒸肉皮
青椒土豆丝
豌豆青菜颗颗汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
土豆红烧肉
榨菜肉末豆花
宽粉炒菜心
芽菜剁椒炒脆哨
老南瓜汤
青椒洋葱炒肉片
麻辣豆腐
粉蒸肉皮
青椒土豆丝
豌豆青菜颗颗汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
腐竹炒肉片
豌豆炒肉末
炝炒菜心
糟辣土豆丁
嫩瓜汤
农家小炒肉
蒸芙蓉蛋
干锅土豆条
炝炒三丝
紫菜蛋花汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
红萝卜烧排骨
家常豆腐炒肉片
西红柿鸡蛋
炝炒油麦菜
嫩瓜汤
香辣鸡翅根
干锅西兰花
付瓜烧酥肉
清炒红萝卜丝
紫菜蛋花汤
9月26日
星期四
一食堂1楼
餐标：10元（菜品6选4）
中午
下午
盐菜扣坨坨肉
窝笋条炒背筋
脆黄瓜条煸炒软哨
青椒炒嫩豇豆
双豆炒肉末
青椒炒茄丁
西红柿蛋花汤
麻辣红油鸡块
干锅炒西兰花
肉末炒渣海椒
炝炒广东菜心
麻辣洋芋坨坨
玉米炒肉末
瓜豆素汤
一食堂2楼
餐标：8元
中午
下午
尖椒香干炒回锅肉
麻辣土豆片
双豆炒肉末
青椒炒茄丁
西红柿蛋花汤
大木耳白菜秆炒肉丝
红烧豆腐丸子
玉米炒肉末
麻辣洋芋坨坨
瓜豆素汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
下午
农家小炒肉
蒸芙蓉蛋
干锅土豆条
炝炒三丝
紫菜蛋花汤
木耳炒肉片
豆米炒肉末
麻辣土豆泥
青炒棚瓜丝
西红柿鸡蛋汤
二食堂1楼
餐标：10元
中午
下午
香辣鸡翅根
干锅西兰花
付瓜烧酥肉
清炒红萝卜丝
紫菜蛋花汤
双椒鸡米花
排骨土豆丁
青椒炒肉
蒜泥炒葫芦片
西红柿鸡蛋汤
9月27日
星期五
一食堂2楼
餐标：8元
中午
白菜秆小木耳炒肉片
鱼香茄子
泡菜肉末
炝炒白菜
芽菜洋芋汤
二食堂1楼
餐标：8元
中午
豆腐棒炒肉片
双豆肉末
青炒土豆丝
炝炒三丝
米豆青菜汤
副食部分
一食堂1楼
白天供应：辣鸡粉/米皮/面10元、红烧肉粉/米皮/面10元、蹄花粉/米皮/面10元、抄手10元、姜鸭粉/米皮/面10元
中餐午餐：冒菜14.8/斤、煎饺0.5/个、小鸡腿2元/个、雪花鸡排4元/个、炸洋芋条3元、卤肉盖饭10元/份、鸡排盖饭10元/份、鸡腿盖饭10元/份、鸡柳盖饭10元/份
夜宵：卤鸡腿、卤鸡蛋、卤豆腐干、卤兰花豆腐干、卤魔芋豆腐、卤莲藕、冲菜炒饭6元/份、蛋炒饭6元/份、炸洋芋条3元、小鸡腿2元/个、雪花鸡排4元/个、炸鸭腿6元/个、炸鸡排4元个
一食堂2楼
白天供应：香菇粉/米皮/面8元、三鲜粉/米皮/面8元、豆腐干肉丁粉/米皮/面8元、榨菜肉末粉/米皮/面8元、剁椒西红柿粉/米皮/面8元
中餐午餐：葱花鸡蛋饭配2个小菜8元、怪噜饭配2个小菜8元、豌豆糯米饭8元
一食堂3楼
白天供应：香菇肉丁粉/面/米皮10元、豌杂粉/面/米皮10元、辣鸡粉/面/米皮9元、馋嘴米皮9元、榨菜肉丁肉末粉/面/米皮9元、青椒西红柿肉末粉/面/米皮9元、豌杂肉末糯米饭9元、豌杂糯米饭8元、素粉6元、煎鸡蛋1.5元/个、肉包子1元/个、花卷1元/个、洗沙花卷1元/个、馒头1元/个、南瓜馒头1元/个、烧麦1.5元/个、煎饺1元/个、荷叶糯米鸡3.5元/个、紫薯发糕2.5元/个、白粥1元、绿豆粥1元、玉米粥1元、黑糯米粥1元、手抓饼3元/个、鸡蛋手抓饼3元/个、鸡柳手抓饼3元/个、土豆饼3元/个、卤鸡蛋1.5元/个、清汤米线10元、酸汤米线10元、原汤牛肉粉/面/米皮10元、红汤牛肉粉/面/米皮10元、酸汤牛肉粉/面/米皮10元、红烧牛肉粉/面/米皮10元、泡椒牛肉粉/面/米皮10元、武汉热干面/粉10元、黑胡椒酱拌面/粉10元、重庆小面10元、土豆泥拌面/粉/米皮10元、姜鸭粉/面/米皮10元、剁椒卤肉拌面/粉/米皮、无骨鸡丁粉/面/米皮10元、贵阳肠旺粉/面/米皮10元、精品大排粉/面/米皮10元、精品大肉粉/面/米皮10元、红烧肉粉/面/米皮10元、特色鹅肉粉/面/米皮10元、脆哨粉/面/米皮10元、特色炖鸡粉/面/米皮10元、葱油面10元、饺子10元
中餐午餐：招牌炸鸡拌饭10元、特色烤肉拌饭10元、特色网红焖饭 10元、香辣里脊拌饭10元、特色土豆泥拌饭10元、香茄肉酱拌饭10元、土豆咖喱鸡拌饭10元、特色小土豆丸拌饭10元、脆皮无骨鸡腿拌饭12元、辣卤1.2元/两
二食堂1楼
白天供应：抄手8元、辣鸡粉/米皮/面8元、香菇肉丁粉/米皮/面8元、豆干肉丁粉/米皮/面8元、豇豆肉末粉/米皮/面8元、红烧牛肉粉/米皮/面10元、大肉粉/米皮/面10元、红烧猪脚粉/米皮/面10元、大排粉/米皮/面10元、红烧排骨粉/米皮/面10元、双椒鸡丁粉/米皮/面10元、鸡杂粉/米皮/面10元、豆花面8元、糯米饭8元
中餐午餐：豆花饭8元、萝卜排骨饭8元、炒饭8元、炒米皮8元、炒粉8元、炒面8元、豆花面8元、酸辣粉8元、广东炒米粉8元、蛋包洋芋7元、麻辣花洋芋3元
来 源：遵义市职教中心后勤服务中心
一审一校：李兴良 江雪玲
二审二校：简远东 胡 鑫
三审三校：罗 明 韩勇康
