河南淮阳，曾三次建国、五次建都，华夏人文始祖太昊伏羲氏在此建都和长眠。
他曾兴渔猎，正姓氏，制嫁娶，结束了原始时代的生活方式，因此这里也是中华姓氏文化、农耕文化、八卦文化和龙图腾的发源地。
由于狗是伏羲驯服的第一种动物，于是伏羲逝世后，他的子孙就用泥土捏制狗造型的泥塑为他守陵（史称“太昊陵”），这就是“泥泥狗”，也被称为“陵狗”、“灵狗”。
传承千年的泥泥狗深受香客游人的青睐，尤其是在淮阳每年农历二月二日至三月三日之间的太昊陵庙会上，
几乎赶庙会的人都会带一两个回家给孩子当玩具，或当作礼物送人。
但“狗”在“泥泥狗”形象中并不是唯一，甚至算不上主角。
人面猴、草帽虎、混沌……数百种形态，从天上的飞禽到地上的走兽无奇不有，作为原始图腾文化的延续和拓展，它承载着深厚的历史文化底蕴。
2014年，淮阳泥泥狗被纳入国家级非物质文化遗产名录。
九月初，我们去往河南进行手艺调研，拜访泥泥狗国家级传承人许述章老爷爷。
四、五岁就玩泥巴的他，十二岁就可以自己独立创作，一捏就是50年。
许爷爷的家，从地上到架上，展示着他捏制的百余种泥泥狗，如数家珍。
泥泥狗最大的特点在于其造型，怪诞夸张，颜色夺目。
它的纹样、造型、线条都与生殖崇拜、图腾崇拜和祈福避邪有关，有着繁衍生息的寓意，也有纳福的作用。
在形态多样的泥泥狗塑品上，所绘的纹样大多是生殖崇拜中的象征符号，例如女阴纹、太阳纹、花杂纹等。
这些传统纹饰图案代代传承而来，每一笔都有不同的象征意义，不能随意更改。
时至今日，与生殖有关的话题和风俗依然在淮阳市井中广为流传。
在伏羲太昊陵显仁殿的东北角，一块青石上有一个醒目的黑漆漆的圆孔，俗称“摸儿洞”，或“子孙窑”，是用来求子的。
来赶庙会的男男女女走到这儿，都要争先恐后地用手摸一摸这个黑圆孔，期盼能生得龙子凤女。
泥泥狗的世界，只有五种颜色，即黑、红、黄、蓝（青）、白，这几种颜色，古代称为“正色”，是吉利祥瑞的象征。
在这五色之中，又以黑色为贵。
相传，天地初开时一片混沌，黑色代表了万物的本源状态。
伏羲氏所绘的八卦图中，也正是以黑与白、阴与阳互补互渗，象征宇宙的规律。
在古代典籍中也可见当地人尚黑的传统，如《礼记·檀弓上》中的“夏后氏尚黑”、《尔雅·释畜·郝疏》中的祭祀“牲用玄（黑）”等，如今乡间老人还爱穿一身黑，留存着“尚黑”的遗风。
泥泥狗的制作，从选泥到捏制，都遵循着千百年传承下来的手工技艺。
许爷爷所用的原材料是淮阳当地的黄胶泥，这种泥质细、孔隙少且又黏又硬，捏出的泥泥狗不裂不变形。
诚如当地一句俗语：“打好泥，泥打好，伏羲灵狗遍地跑！”
制坯最考验技艺，得“拿捏”好力道。
取潮湿的黄胶泥捶打，再反复抟揉成团，直至将不成型的泥变成形似“和好的面团”，没有一定的臂力和耐心，最好不要轻易尝试。
捏塑与雕刻是对手艺人最严峻的考验，在没有模具和刻刀的情况，全靠手艺人一点点捏制，自制竹签作刻刀，通过压、刻、雕等手法修饰出细节，力求兼顾形似与神似。
雕刻后用签子扎挑出两个孔，使其内部交会连通。
这样制成后的泥泥狗，不仅能当作摆件装饰，还能当作玩具，对着泥哨口轻轻一吹，它还能发出高亢悠远的声音。
基本成型的泥泥狗，看似朴拙，但一上色就灵动了！
先熬煮调制出黏稠的黑色底料，再把制作好的泥坯放入锅内滚动煮染，此为过黑；
待泥坯晾干，传统的方式便是将高粱秆削成尖头作画笔，分别蘸上青、黄、红、白四色颜料，一画一蘸间，饰绘出纹样。
现在许爷爷改进了工艺，选用水粉颜料更环保；染色上色用的工具也换成了毛笔，这样染色的时候可以浸染，更显泥泥狗神态。
这种强烈色彩以及特殊纹饰的运用，使得每一个泥泥狗作品都热烈明快，艳而不俗，充满着一种虚幻的超脱神秘感，散发出浓烈的乡土气味和野性的芬芳。
人面猴，是泥泥狗当中最主要，最具代表性的。
似人非人、似猿非猿的图腾形象，从整体来看它的造型犹如一尊「神」，头戴冠冕的正面形象，庄重、神秘，绝非大自然中动物猴或者玩具猴的顽皮姿态。
祖辈的手艺人们，把它当作「祖神」来塑造、崇拜。
独特的纹样，是对女性生殖力的一种象征。
自带的哨口，轻轻一吹，声音嘹亮，每次吹响都是一次祈福。
十二生肖泥泥狗，是许爷爷的创新系列，融合泥泥狗中生殖符号及中国人对自己生肖的崇拜所创作，寓意多子多福。
此外在工艺上，运用到了中空工艺，减轻自身重量，拿起来更加轻松，但因是中空，所以失去了哨口的功能。
每一种泥泥狗形态的捏制，都是手艺人与千年泥泥狗的对话：既要保留传统的形态，又要增加一定的创造力和想象力。
感谢许爷爷，让传承着原始图腾魅力、承载着千年活化石技艺的泥泥狗，陪伴无数人的童年。
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