点击上方蓝字关注我们
芬兰国家技术研究中心（VTT）利用浆果的抗菌特性，开发出一种能够杀死病原菌的皮肤喷雾剂。
VTT高级科学家巴努·拉赫蒂宁（Panu Lahtinen）透露，这种喷雾剂可在手术前治疗伤口和消除潜在的致命病原体，其生产方式是在用浆果提取物浸渍在纳米纤维素的孔隙和表面，以防止抗菌化合物被困在纤维网络中。
覆盆子是含有抗菌化合物的许多浆果之一，可用于抗击医院中的病原体。（图：Pexels）
这种喷雾剂还可以作为药膏、透皮贴剂或伤口敷料使用。浆果提取物的应用范围不止于伤口护理，还可以替代化妆品中的合成防腐剂。
下一步是寻找有兴趣利用这种提取物开发、生产和商业化产品的公司，最快可能在几年内找到。
VTT对浆果的健康益处和抗菌特性已有长达 20 年的研究，发现浆果中的化合物还有助于防止人体皮肤上危险微生物的生长，即使是极少量的浆果提取物也能杀死耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）等致病菌。
VTT 副教授兼高级顾问克尔斯-玛丽亚·欧克斯曼-卡登提（ Kirsi-Marja Oksman-Caldentey）说：“我们的研究发现了几种野生浆果中的抗菌化合物，包括沙棘果、山桑子、草莓、云莓、越橘和覆盆子。”
据克尔斯-玛丽亚·欧克斯曼-卡登提称，覆盆子原料充足，最容易实现大规模生产。（图：VTT）
浆果的种子在发芽前会涂上一层抗菌化合物，以保护种子不受霉菌等微生物的侵害。
VTT 已经开发出一种生产方法，能够从浆果压榨饼（浆果汁生产的副产品，含有浆果皮和种子）中生产出富含此类化合物的提取物。该公司还开发了利用植物生化技术在栽培植物细胞中生产关键分子的技术，实现了全年生产，不受浆果收获的影响。
世界卫生组织（WHO）已将耐抗生素细菌列为全球十大健康挑战之一。例如，MRSA 与越来越多难以治疗的伤口感染有关，特别是在手术过程中，这种感染有导致死亡的风险。
在芬兰，估计有 20% 的人在不知情的情况下携带了这些细菌。
原文作者：阿勒克斯·特瓦宁 （Aleksi Teivainen）
↓↓↓点击“阅读原文”
进入《芬兰创新商业资讯》中文网
