宁河四幼
中国学生营养日
奶豆添营养，少油更健康
中国学生营养日
起源
1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划。这一计划命名为"护苗系统工程"，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。2001年5月，教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将"中国学生营养日"法定下来。
2024年5月20日是第35届“5.20”中国学生营养日。
宣传主题
“奶豆添营养，少油更健康”
营养均衡 合理膳食
Part1
三大热量营养素
三大热量营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物。其中，蛋白质对处于生长发育期的学生尤为重要。一般健康成人，建议每天每公斤体重摄入1—1.2g蛋白质。而处于生长发育阶段的学生，尤其是中学生，一般建议每天每公斤体重的蛋白质摄入量为2g。其中，1份蛋白质食物（约9g蛋白质）≈1只大鸡蛋≈1杯奶≈1两瘦肉（禽、畜、水产品）≈1杯豆浆≈3两水豆腐≈0.5两腐竹≈0.5两黄豆。家长平时可给孩子摄入蛋类、奶制品、豆制品、肉类、鱼类等。在烹调这些食物时，可以搭配孩子喜欢的食物或调料，装进漂亮的餐具里，切小一点，方便食用。
Part2
维生素
新鲜蔬菜和水果是维生素C的主要食物来源，也是其他多种维生素的重要来源。每天大概要摄入0.5公斤蔬菜、0.25公斤水果。新鲜蔬菜和水果摄入少的人，可以补充多种维生素片。
Part1
谷类
多食谷类有助于排便通畅、降血脂、控制体重、均衡摄取营养素。谷类食物含有丰富的维生素、矿物质及各种膳食纤维，多摄取全谷类食物可均衡摄取到各类营养素。这些重要的营养素虽非全谷类中才有，但其含量却是最高的。
培养健康饮食行为
食物以低脂肪、低碳水化合物、低热量为原则，适当增加粗杂粮和新鲜的蔬菜，少吃或不吃油炸食品、甜食等高能量食物。选择适量的水果、坚果等天然、新鲜、卫生的食物作为零食。每天多喝白开水，主动饮水，少量多次，不喝含糖饮料。
01
食物多样化
每天摄入的食物种类要达到12种以上（或每周25种以上），不挑食、偏食。主食粗细搭配，多吃新鲜的蔬菜水果，适量摄入鱼禽肉蛋，保证充足的优质蛋白。
02
规律饮食 定时定量
三餐规律，定时定量，使两餐间隔时间在4-6小时,这正是肠胃对食物有效的消化,吸收和胃排空的时间,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲，不以零食代替正餐。
03
吃好早餐
营养丰富的早餐应至少包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的三类及以上食物种类。
04
每天一杯奶 强壮骨骼和牙齿
可以选择喝鲜奶或酸奶，每天至少300毫升，也可以选择奶粉（每天40克左右）或奶酪（每天30克）。
05
合理选择零食
新鲜水果、奶类及坚果是健康的零食选择，少吃油炸、烧烤、甜食等加工食品。
06
多喝白开水
白开水是人们平常生活中喝得最多的水，它清淡无味，也是极其的普通。但就是这样的一杯白开水对人体的生理机理具有很重要的调理作用。
07
减少外出就餐
如需外出就餐应选择持有《食品卫生许可证》的饭店，尽量不选择客流量较平时大量增加，可能导致超负荷供应的饭店。查看卫生状况：必要时可事先实地查看饭店的卫生状况；餐前洗手、使用公筷；注意分辨食品是否变质、是否有异物；不要暴饮暴食；少吃或不吃生食水产品；切勿超过保质期、腐败变质的违禁食品。
08
不暴饮暴食 不盲目节食
暴饮暴食是一种不良的饮食习惯，它会给人的健康带来很多危害。暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血;大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重，也会使胰腺大量分泌，十二指肠内压力增高，诱发急性胰腺炎，重症者可致人非命。
节食减肥的过程中，由于饮食量急剧减少，胃酸的分泌量尚多，会出现胃酸分泌过多，引起胃脘部胀痛、反酸嗳气的症状。如果持续时间较长，容易引起慢性胃炎、胃溃疡。
09
拒绝铺张浪费 提倡光盘行动
落实勤俭节约，反对铺张浪费的倡议。将口号变为行动，将行动化为习惯。无论是在家庭还是在公共场合，都要文明消费，适量点餐，避免过度饮食或剩菜剩饭，养成科学合理的饮食习惯。
宣传“光盘行动”。用我们的身体力行、用我们的引导感召，影响和带动家人、朋友及身边的每一个人加入节约行列。一个人的力量是微小的，但大家团结起来，人人做出自己的贡献就能改变这个社会。
禁止铺张浪费现象。我们不仅要做到严于律己，同样要纠正身边同学的浪费行为。学校也会在相关方面加强管理，对严重的浪费现象进行教育。
夏天饮食注意
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01
注意增加一些苦味食物
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苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
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02
注意补充盐分和维生素
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高温季节最好每人每天补充维生素B、维生素C及钙、钠等营养素，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消 耗，有益于健康。
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03
注意不可过食冷饮和饮料
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气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过量会使胃肠刺激，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。
奶豆添营养，少油更健康
