据ABC报道:
生活成本的压力和不良饮食习惯,可能正在让越来越多的澳洲人染上一种 “罕见” 疾病。
最近,珀斯的一家医院就收治了一例由急性维生素C缺乏引发的坏血病患者。
这是一种现在人往往只在历史书中听到过的疾病。
几百年前,许多航海水手因为缺乏新鲜蔬果摄入而死于这种疾病。
但随着科学和生活质量的进步,到了现代社会,这种疾病几乎已经绝迹。
然而,医生们表示,如今感染坏血病的病例正在增加。
这位澳洲患者是一名50岁出头的男性,8年前接受了减重胃旁路手术。
当他因双腿下部出现类似皮疹的红棕色小点前来就诊时,医生尚不知他患的是坏血病。
这些症状是他早晨醒来后发现的,还伴有疼痛和行动受限的症状。
经过一系列排查,他的炎症、免疫疾病和血液疾病检测均呈阴性,也没有内出血的迹象。
住院期间,患者的皮疹扩散到了手臂,促使医生们进一步调查他的个人生活状况。
医生们怀疑他患有营养不良,随后血液检测显示其体内维生素C几乎为零,确诊为坏血病。
医生为他开出了每日100毫克维生素C的补充剂,以及叶酸和复合维生素补充剂。
同时,患者还开始每天吃一个柠檬。他的病情逐渐好转,出院时被建议调整饮食并继续服用维生素补充剂。
他的病例报告中写道:
他因经济困难忽视了饮食,平常吃的大多是缺乏蔬菜和水果的加工食品,且有时会跳过用餐。
他还因负担不起价格而停止了减重手术后医生开出的维生素和矿物质补充剂...
尽管这仅是一起个案,医生们也强调这并不代表坏血病正在大规模爆发。
然而,医生们还是对生活成本上升带来的压力表示担忧。
报告作者指出:
在澳洲,过去12个月中食品价格上涨了5.9%,使得家庭更难负担得起日常餐食。
生活成本的增加意味着人们更多依赖价格较低但营养价值较差的食品...
去年,维州的公共卫生研究人员也曾警告称:
生活成本上升可能会让坏血病和佝偻病卷土重来。
弗林德斯大学Caring Futures Institute的营养与饮食学教授Rebecca Golley警告称:
随着健康食品变得越来越昂贵,坏血病在英国的回潮现象也开始在澳洲显现。
虽然澳洲农民种植的蔬菜足够满足全国的需求,但人们平均每天摄入的蔬菜量不到建议摄入量的一半。
此前,一项关于澳洲维生素C缺乏风险因素的大规模研究回顾性分析了2017年至2021年间的12,934份维生素C检测结果,
发现45.6%的检测结果显示维生素C水平正常,29.9%有维生素C缺乏,24.5%严重缺乏。
研究发现:
维生素C严重缺乏的比例会随着社会和经济状况恶化而增加
总体来看:
直到2020年,维生素C严重缺乏的检测人数逐年下降,但在2021年开始回升。
作者指出:
这一变化可能与疫情封锁期间人们的饮食变化有关,
尤其是新鲜水果和蔬菜的消费量减少,但大多数相关研究未考虑到社会经济因素。