国防科大八一小学2024年秋季学期第八周营养食谱(10月21日-10月25日)

文摘   2024-10-19 12:39   湖南  

健康/营养/安全/卫生

每周营养食谱

国防科大八一小学

爸爸妈妈经常为孩子吃饭而发愁,日常的营养膳食对孩子身心成长尤为重要。孩子们每天都能吃到科学均衡的饮食吗?接下来让我们看看孩子们在国防科大八一小学吃到的美食有哪些吧!



10月21日  星期一食谱



特色主食:白米饭

主荤:小炒牛肉

副荤:莴笋炒肉

素菜:肉沫热拌面、料炒芽白

营养汤:西红柿蛋汤

水果/酸奶:原味酸奶



温馨提示:牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氢酸比任何食物都高。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸、维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。



10月22日  星期二食谱



特色主食:红薯饭

主荤:鹌鹑蛋红烧肉

副荤:有机花菜炒肉

素菜:韭菜炒千张、蒜香油麦菜

营养汤:莲藕花生米大骨汤

水果/酸奶:蜜桔



温馨提示:鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,对保护人的视力有益处,且易吸收,小孩子经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利,促进生长发育,有防治眼疾,提高视力的功效。



10月23日  星期三食谱



特色主食:玉米饭

主荤:红烧排骨

副荤:豆角米炒肉

素菜:清炒红萝卜丝、手撕包菜

营养汤:虫草花鸡汤

水果/酸奶:学生奶



温馨提示:排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,保障同学们生长需求。



10月24日  星期四食谱



特色主食:黑米饭

主荤:油焖大明虾

副荤:杏鲍菇炒肉

素菜:红烧冬瓜、炒小白菜

营养汤:海带骨头汤

水果/酸奶:香蕉



温馨提示:虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾,可以有效补充钙质和优质蛋白,可以增加人体免疫力,对同学们的生长发育有所帮助。



10月25日  星期五食谱



特色主食:白米饭

主荤:魔芋豆腐烧鸭

副荤:猪肉炖粉条

素菜:醋溜土豆丝、清炒上海青

营养汤:玉米骨头汤

水果/酸奶:罗莎餐包



温馨提示:鸭肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、脂肪酸、胆固醇、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E、钠、钙、铁、锌、硒等,具有益气补虚、滋阴润燥的功效。



第七周|食谱回顾


星期一


特色主食:白米饭

主荤:土豆红烧肉

副荤:肉饼蒸蛋

素菜:清炒红萝卜丝、手撕包菜

营养汤:金针菇肉沫汤

水果/酸奶:原味酸奶



星期二


特色主食:红薯饭

主荤:板栗烧鸡

副荤:香芹里脊肉

素菜:红烧冬瓜、清炒油麦菜

营养汤:墨鱼排骨汤

水果/酸奶:草莓酸奶



星期三


特色主食:玉米饭

主荤:糯米蒸排骨

副荤:豆笋炒肉

素菜:红枣蒸南瓜、清炒小白菜

营养汤:海带筒子骨汤

水果/酸奶:香蕉



星期四


特色主食:黑米饭

主荤:咖喱牛腩

副荤:鸡蛋干炒肉

素菜:五彩玉米粒、清炒生菜

营养汤:冬瓜肉片汤

水果/酸奶:红枣酸奶



星期五


特色主食:白米饭

主荤:油酥大明虾

副荤:莴笋片炒肉

素菜:醋溜土豆丝、清炒上海青

营养汤:玉米大骨汤

水果/酸奶:学生奶





END



编辑 | 欧阳邵萍

初审 | 张   

终审 | 金从文




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