我院2021级食品科学与工程专业
蔺新茹同学获评山东农业大学
第十六届“大学生年度人物”荣誉称号
青春如酒 奋斗如酿
她是食科学院蔺新茹，中共党员，担任班长、部长，绩点4.45，发表SCI论文2篇，获得国家奖学金、山东省优秀学生干部等荣誉99项。作为一个食品人，相比美食能够给予她舌尖上不同的味蕾感受，她更享受美酒发酵积淀的过程。
好原料酿好酒，好方法得佳绩
2021年入校时，她的高考成绩位于专业后三名，数学也只有可怜的98分。也因此，高等数学成了她与高学分绩点“发生反应”的阻碍剂。但刷网课、整理笔记、与备研的学姐讨论习题却帮她找到了“催化剂”。因为方法得当，三年来，一直保持专业第一。
妙发酵启新思，巧创新结硕果
“美酒在于香，生香靠发酵”。导师让她做能够应用于递送功能成分的海藻酸钠凝胶球，她却将本应该是圆鼓鼓的凝胶珠做成了一大堆“小蝌蚪”，之后经过38次的配比调整，才成功去除“小蝌蚪”的“尾巴”。在应用分子对接软件时，面对满屏的英文菜单和一不小心就被弄乱码的软件，她在对接不上的分子中，先对接上自己的心态！凯歌而行，久久为功，她终于发酵出醇美的“科研美酒”：发表了SCI两篇，北大核心一篇，实用新型专利3项。
久陈酿积底蕴，科创赛竟风采
就像陈酿需要漫长的月积淀，科研创赛也需要时间的打磨。大一时，她加入了“包罗万象”团队，那时的她有一种初生牛犊不怕虎的能量，在科创的过程中迅速成长，收获了朋友，也取得了满意的成果，那段时间里，实验几乎成了她的全部，甚至被封为实验室“守夜人”。积累方可收获硕果，她蝉联全国大学生生命科学竞赛国银奖，还实现了“互联网＋省金奖”“省科创金奖”“山东省科技节金奖”等赛事大满贯。
众人合力把酒酿，用心服务尽职责
作为班长，她发现同学们普遍感到专业课难度大、学习压力大，于是决定组织一次与孙东晓院士交流的座谈会。然而，想法从提出到实施并不简单。她主动寻求老师的帮助，最终促成活动的顺利举办。她也因此，成功“圈粉”，带领班级连续两年获得“先进班级”称号；作为党建中心部长，组织385人次的线上培训和282名入党积极分子的材料整理。这些忙碌让她懂得，学生工作职务不仅仅是名分，更是责任。集体之酒只有众人合力，才能久久飘香。
香面包配美酒，勤实践铸真情
面包配红酒形成一道美味的下午茶，她的知识与社会实践也形成了相辅相成的美好画面。它就像是面包膨松剂，让她从“小我”扩展成“大我”。作为沂蒙儿女，她组建三下乡团队，事迹获“大众日报”“人民日报”等媒体报道；作为大调研的组长与科技专员，她将毕业选题与实际问题结合，为企业提供低升糖挂面方案，并有幸作为代表在学校分享会上发言。此外，她还是出现在当地广播电视台里的“希望小屋“志愿者，是郯城团县委“青鸟驿站”站长，是“青年之家”大学生志愿者，是“山东省'三下乡’社会实践优秀学生”。
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还记得刚入校，她在接受山农易班访谈时曾说过，要在未来四年里提升自己。而现在她用99项荣誉证书和中国科学院大学的录取通知，为自己交上了满意答卷。她也已深深地爱上了这方见证自己成长的沃土，感谢农大，这里是永远的家！
葡萄美酒夜光杯，青春岁月奋发追。她的大学岁月如同美酒，甘醇、充实。如今，这美酒已成，请君共举青春杯，齐心奋进向一流！
山农大食科学院 宣传调研部
作者 | 食科学院
编辑 | 孙琦深 王欣怡
初审 | 李昂 秦弘儒
复审｜孙慧敏
终审｜刘希山
告诉小食团你“在看”！
