2025年对加拿大人的钱包来说，可能不会是轻松的一年；特别是，食品价格会有很大幅度上涨。
多所加拿大大学对食品价格的增长，联合进行了一项研究，结论是：
2025年，一家四口的年度总食品支出，预计将增加800加元。
达尔豪斯大学（Dalhousie University）的农业食品行业专家西尔万·沙尔布瓦（Sylvain Charlebois）在接受本地记者采访时表示：
预计加拿大的食品涨幅将在3%到5%之间。对于魁北克来说，涨幅可能会更接近5%。
这些是价格增涨最高的食品：
JANUARY HAS ARRIVED
蔬菜、橙子、咖啡和巧克力
所幸的是，除了橙子以外，水果的价格在明年不太可能大幅上涨。
牛肉
牛肉的价格，预计将在2025年显著上涨。其它肉类的价格涨幅不大。
影响不大的食品
JANUARY HAS ARRIVED
面包及烘焙产品
面包和其他烘焙产品的价格涨幅将“非常温和”，这对以面包为主食的西人来说，算是个好消息。
牛奶和乳制品
乳制品的价格预计涨幅不超过1%，也不算太过吧。
过去十几年里，我常买的牛奶，价格已经涨了25%，即使按复利算，差不多每年也涨了2%。
鸡蛋
目前，没有消息说鸡蛋会大幅涨价。其实，过去几年鸡蛋的价格也涨了不少。
以我常买的Costco这种24个一盒的有机鸡蛋为例，10年前的价格是$9.99，去年已经涨到了$12.99，涨幅30%。平均年价格增长2.5%。
最近去Costco，发现这款有机鸡蛋换成了纸盒装，价格跌回了11-12刀。
商家没办法控制物价，但也知道，价格一路涨上去，东西肯定卖不动。通过在包装上压缩成本，也算是实现了双赢吧。
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