Foodie Curious
欧洲以其丰富的烹饪传统而闻名，各式各样的美食节正是这些充满活力的美食文化的见证。从熙熙攘攘的市场到优雅的品尝活动，从街头小吃到高级料理的各种美食，各类美食节为当地人和游客提供感官盛宴。无论您是忠实的美食家还是好奇的旅行者，欧洲的美食都将为您带来一次难忘的旅程，现在，和小欧一起领略欧洲大陆的美食魅力吧！
马斯湖节
7月31日至8月18日
德国汉诺威(Hannover)，经历过作为汉诺威王国首都的繁盛，也经历过二战中被炸成废墟的惨烈。重构后的花园城市以「蓝色心脏」马斯湖(Maschsee)为傲。每当仲夏时分，马斯湖岸人头涌动，欢度马斯湖节。期间，湖区免费向公众开放。预计今年会迎来200多万游客。
「美食」、「音乐」、「地中海风情派对」是马斯湖节的关键词。
在约1400平方米的湖区内，餐厅、酒吧、特色街头美食村一个接一个。从德国本帮菜到爱尔兰、斯堪的纳维亚、西班牙、美国、墨西哥、叙利亚、日本等国际美食，只有你想不到，没有尝不到的美酒佳肴。比如，东岸上的Rudolf-von-Bennigsen-Ufer，以街头比萨、热狗、花式汉堡、特色烧烤等带来纯正加州风情。北岸上的新成员Kone以最赞的湖景和最热门、最美味的鸡尾酒给人以惊喜。
现场音乐表演、娱乐秀、艺术演出等轮番登上湖岸长廊上多个露天舞台。各种主题电音派对，DJ现场打碟，从白昼嗨到午夜。
西岸上的「儿童草地」是孩子的欢乐天地。攀岩、手工制作和各种益智游戏让他们玩得停不下来。「马斯湖海盗船」和Joymondo游乐园则带小勇士们踏上冒险旅程。
就算只是走走绿树成荫的湖畔大道，也能让人感受到夏日、碧水、蓝天和无尽的欢笑声组成的梦幻般地中海风情。
更多详情请查看：
www.visit-hannover.com/en/Event-Highlights,-Culture-Leisure/Event-Highlights/Maschsee-Lake-Festival
哥本哈根烹饪美食节
8月16至25日
厨神对决，全城最好的美食餐厅各出奇谋，为的是让吃货们一次过尝遍北欧老牌美食之都的所有美味。这就是哥本哈根烹饪美食节。
今年美食主题是甘蓝。它效仿去年的土豆，要把性感进行到底，和奶酪、黄油等乳制品一起为绿色厨房烹饪添加灵感。当地星级大厨们已准备好在「甘蓝与奶牛舞台」上大展身手。
位于Kødbyen的Flæsketorvet化身美食体验中心。各种美食摊和啤酒屋摆开阵势。
这里的每个帐篷都代表了一份惊喜。Søllerød Kro和Lækkerier杂志的标志性甜点晚宴、Oatlys tel的意面晚宴、丹麦乳品协会的特色奶酪品尝、Smørrebrød丹麦开放三明治日、Kalas Kimchi的泡菜工作坊、Arla与Il Fornaio联手打造的披萨工作坊、Nordic Bean的精选巧克力等丰富多样的美食和相关活动诱惑所有人的胃。
从长桌宴、露天烹饪课到米其林星级餐厅大餐，都是美食节给吃货们感受多元化哥本哈根美食文化备的好礼。百余个活动中部分可免费参加，收费项目从100到2000多丹麦克朗不等。
更多详情请查看：
www.copenhagencooking.dk
巧克力沙龙
10月30日至11月3日
Salon du Chocolat（巧克力沙龙）是一场对巧克力世界的精致礼赞。自1994年首次在巴黎举办以来，这一声名卓著的节日已经扩展到欧洲及其他地区的城市，成为全球巧克力爱好者的盛会。Salon du Chocolat不仅仅是高品质巧克力的展示平台，还是一场感官盛宴，将巧克力制作艺术与互动体验相结合。
参加者可以在节日中尽情探索来自世界知名巧克力师和新兴工艺师的巧克力创作。活动中的现场演示让观众得以亲眼目睹巧克力制作的精湛工艺，从可可豆到巧克力棒的每一个环节都一清二楚。
此外，节日还举办了教育讲座和工作坊，深入探讨巧克力生产和品鉴技巧的复杂性，为初学者和专家提供丰富的学习体验。
Salon du Chocolat的一个亮点是巧克力时装秀，在这里，巧克力被转化为令人惊叹的可穿戴艺术品，展示了这种受人喜爱的食材的创新和趣味。通过艺术性、工艺性和享受性的结合，提供独特而难忘的巧克力之旅。
关于时装秀更多信息请查看：
www.salon-du-chocolat.com/chocolate-fashion-show/?lang=en
探索充满活力的欧洲美食节时，您会感受到一系列令人愉悦的体验，这些体验不仅关于美食，还关于节日栩栩如生的文化和创造力。
