这口吃过就忘不了!油润鲜香,酥软沙糯,真的太绝了!

美食   2024-10-27 13:19   广东  

救命!一戳就呲呲冒油的溢流香咸鸭蛋真的吃过一次之后就爱了!



入口鲜香酥沙,咸蛋黄也是香酥油糯匆沙沙的,一戳开黄油多堪比蟹黄,咸淡适中,满口绵密沙软,油滋滋的巨好吃!


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选江西九江散养鸭蛋,恒温腌制40天左右,出油率高。九江地区的出产的咸鸭蛋,蛋白比较软滑,而且蛋黄不会特别硬,非常的松软,油满但是吃着不腻。



多道工序,绵密沙软,满口鲜香。从鸭蛋出生到出厂,从清洗、人工+机器检查,再到红泥腌制+恒温烤制,历经多道工序,产出的鸭蛋出油率高,吃得很满足。



一戳爆油,古法红泥腌制,工艺复杂。特制红泥+草木灰腌制加工周期较长,腌制出来的咸鸭蛋咸味适中,松沙软糯,口感好,味道香。



每一个都还是独立真空包装,非常方便。用来下粥、做菜都非常适合。



重点是参团价非常实惠,仅需37.9元就能到手20枚,每一枚都有足足60g,喜欢咸鸭蛋的宝子可千万别错过啦~


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茶苏苏烘焙日记
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