每次一做它，香味关不住地往外飘，把工作室的小伙伴们都香迷糊了。
拍摄更是极大的挑战，要是图片有声音，你都能听到咽口水的声音，hhh~
瞧瞧它黄亮的表皮，藏着的就是人人都爱的焦脆口感，肉香味一团一团地往外冒！
是不是“越看肚越困”！来，啊——张嘴喂你！
趁着热乎一口咬下，牙齿层层突破肠衣，肉汁立马biu出来！！
鲜、香、咸、弹！每一口，都是肉肉肉肉肉的满足感！
不想吃纯肉的？那试试我的最爱爆浆芝士肠！！
浓郁的奶香味在口腔中炸开，绝了！会让你忍不住愉快摇晃！
就我开摊的几分钟，工作群变成烤肠夸夸群。
弹牙、爆汁、还想吃……“朴素”的赞美里全是“再来一根”的潜台词。
顺道截个群聊天给大家感受一下🤤🤤🤤
不瞒大家啦，这次苏苏烤肠摊用的是来自追肉记的烤肠👇
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它是本*味鲜物、锋*派等网红烤肠品牌源头工厂自己孵化的纯肉肠品牌。
本味这个牌子，我之前也推荐过好几回给你们，很多人买过都会反复回购。
毕竟是真的好吃，肉含量又高、没添加吃着健康，唯一的缺点就是：有点贵有点贵了!!
但今天团的追肉记，配置是和这两品牌一样，调味优秀，价格打了个骨折，想要囤货的朋友必须盯紧了！！
今天2盒低至79元（共16根），再额外送多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根
多买更划算，99元就入手3盒（共24根），再送正装黑椒烤肠*1盒（8根）+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根
算下来低至3元就能吃到真 · 肉肠，共有三个盲选都不会出错的味道，喜欢吃烤肠朋友可先冲一波！
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一份好吃的烤肠，最重要的当然是肉！肉！肉！追肉记用到的肉肉，可以说是比考试还要严格！
✅肉含量高达83%~92%，口感扎实！
普通肉肠，用杂碎肉，各种添加剂，肉少得可怜，看这个对比就一目了然了！
右边的烤肠就薄薄小小一根，而追肉记几乎都是它的两倍！！咬一口下去超满足的好不好！
撕开后，追肉记不仅能看到肉纤维，还拉丝呢！
而超市的是那种平滑横切面，几乎都看不到肉纤维，粉感还是蛮重的。
再来看下配料表，你就知道为啥追肉记的肉肉能做到这么厚实！
人家可是一点色素、大豆蛋白、淀粉、防腐剂、亚硝酸钠、香精、杂碎肉都没有添加！
确保大家吃到的每口都是纯肉纯肉纯肉！满足！
（左为超市烤肠，右为追肉记）
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✅甄选豫西黑猪，吃着更带劲！
原味肉肠用是河南省农业农村厅列为地方品种保护的豫西黑猪。
还都是生态慢养300天，没事就会在林间自由奔跑，喝喝泉水，好快乐的猪生~
*原味用的是黑猪，其他口味烤肠用的是白猪哦，因为黑猪肉的最佳吃法就是只基础调味。
也因为经常运动，它的肌间脂肪含量高，有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹！
做成的肉肠，吃起来油而不腻，口感比普通猪肉紧实得多（有种牛肉丸般的弹牙！
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肉肉的配比也是决定口感的关键！瘦肉部分过多，容易变柴，肥肉部分过多，容易油腻。
追肉记精准到1:9，口感紧实，真正瘦而不柴，一咬爆汁~
其中瘦肉选用猪后腿肉，后腿经常活动，肉质紧致、筋膜少、胶质重。
肥肉取自猪背脊膘，这块儿的肥肉类似牛胸口油，口感微脆却不油腻～
瞧瞧！这厚实紧致的肉，Q弹无比，咬一口会biu汁的那种~
它的肠衣也很薄，口感Q弹，韧性度刚刚好，久嚼无渣，小朋友咀嚼也没负担~
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✅双减配方，吃着更健康！
现在主打0添加的肉肠很多，到处都能买到~
但能像追肉记这样不仅0添加，还减盐减糖，真不多👇
它选用了口感温润不腻的海藻糖、和对人体更加健康友好的低钠盐作为调料。
可以看到，它选用了口感温润不腻的海藻糖、和对人体更加健康友好的低钠盐作为调料~
这么搭配起来，钠含量降低20%，吃后不会有很口干口渴，想要大口喝水的感觉！
✅包装升级，更卫生
追肉记还有一点非常打动我的，就是在包装上也不计成本。
因为很多合作方的顾客反馈想要独立包装，所以追肉记就真的升级了单根独立包装。
食用和存储方便多了~再也不用生掰冻得硬邦邦烤肠了，想吃几根就拿几根！
不怕打开后吃不完，又重新放回冰箱冷冻，不卫生！
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✅品质保证，吃得更安心
不说你们可能都不知道！
2020年火遍互联网的第1根无添加烤肠就是从这家工厂诞生的！
据不完全统计，目前已经生产超100000000根无添加烤肠！可以说是烤肠界的“大佬”。
第二年的时候，追肉记的工厂还获批河南省重点项目！
投资10亿，就是为了扩厂，可见在做肉肠上，他们投入了多少，能不专业嘛！
而追肉记作为工厂“亲儿子”，在生产上自然也会不计成本地投入。
采用国外先进的肉制品加工设备、低温慢蒸工艺制作，机械化全自动蒸煮，多段式精准控温。
制作好肉肠就会在调味杀菌后，在低温无菌环境下进行真空包装！
迅速锁住肉汁，最后放进保温袋+干冰+冰袋+保温箱，四重保护72小时内送到你家！
重点是价格真的狠狠划算住了，像之前团的本味算下来最低也要6块/根。
但同等配置的追肉记，划算多了，
今天2盒低至79元（共16根），再额外送多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根
多买更划算，99元就入手3盒（共24根），再送正装黑椒烤肠*1盒（8根）+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根
折算起来1盒才24.75元，家里囤几盒，还能轻松搞定一日三餐、解馋小零食，吃货们都买起来！（后边还给宝们准备了详细食谱，要看到最后奥~）
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共有三个味道，每一款都Q弹有嚼劲，闭眼入，不踩雷！
①黑猪原味爆汁肠
✔含肉量≧92%，肉香纯正、鲜美多汁~
我们在拍摄原味的时候，摄影小哥当场炫完了4根，并且还想吃ahh
没有过多的调味，肉香“原形毕露”，一口一个爆汁停不下来！
建议小火煎个2-3分钟，把外皮烤到焦黄脆嫩，浓郁的肉香把隔壁小孩都馋哭。
②🧂浓郁黑椒爆汁肠
✔含肉量≧90%，微微辛辣、椒香四溢
喜欢吃辣，但又吃不了很辣的朋友，推荐入手这款黑胡椒味的！
它味道会比外面卖的黑椒肠要更加温和，不会很呛、辣嗓子！
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内含的黑椒用的可是《舌尖上的中国》推荐过的海南黑胡椒！
这里的高热高温环境下生长，胡椒香味非常浓郁。
烤的时候，你就能闻到肉香里还带着一点点黑胡椒的辛味，特别刺激人的味蕾~
③🧀浓郁芝士爆汁肠
含肉量≧83% 、芝士含量≧8%
芝士脑袋必入🤤，吃到嘴里后，轻轻咬一下，就能让你体验到，啥叫一口爆浆！！
它的咸香味会比上面更浓郁，非常醇厚，芝士爱好者爱了~
切片煎的时候能看到一粒粒金黄芝士。
趁热咬上一口，香浓芝士和鲜嫩肉肠双重爆浆的快乐，谁懂？！
肉肠的吃法也很简单方便，只需几分钟就能实现烤肠自由，幸福指数飙升~
常见的莫过于煎炒啦，中小火煎3-5分钟，你就得到一份，满口留香的肠仔！
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加点配菜，就是外面卖四五十/份的brunch！
不怕麻烦的，还以切小块后再稍微煎到焦焦的状态，用来做个小炒饭！
利用肉肠自身的油脂来炒，油润透光、粒粒分明，荤香简直要逆天了，本苏直接开干了两碗！
犯懒的时候，直接把它放进烤箱，调制180℃，或者是空气炸锅160℃，中途翻面一次就好了，具体时间要看自家和烤箱脾气，
吃起来比煎的口感更焦香脆弹，花点心思，加多两片吐司，摇身一变减脂三文治！
一口咬下去，肉汁充沛，那叫一个爽！午餐吃一个，男生都直呼饱足！
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如果你连10分钟都不想等，就放微波炉中高火加热1-2分钟
完事后加点蔬菜，荤素齐全的午餐便当就搞定了，美味又省事。
做法百搭，价格还实惠，最后再来cue一遍价格！
今天2盒低至79元（共16根），再额外送多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根
多买更划算，99元就入手3盒（共24根），再送正装黑椒烤肠*1盒（8根）+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根
算下来3块钱就能吃到1根真肉肠，只赚不亏，强烈安利工作忙、没时间备菜的上班族、宝妈奶爸们！
有它在，做便当、肉肉、宅家零嘴都方便啦~
三餐赶紧冲冲冲！
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