花式馒头的风还是吹到了温江?这几家馒头店我们替大家测了!

乐活   2024-07-16 17:30   四川  



这段时间,一打开小红书

各种各样的就跃入眼帘

花里胡哨,完全跳脱经典馒头外表

不仅眼睛看不赢,心还痒痒的

好奇 ,想吃



搜遍温江,果然没让人失望

3网上呼声最高的花式馒头店

它们来啦!


√食之田田

√三口馒头

√琴仔馒头


本期推文,将从馒头的颜值、口感

进行综合测评

一起来猜猜看哪家才是Top1


本篇绝非广子

所有产品均是自掏腰包

碳水脑袋看下去,保证管饱







01

· 食之田田 ·

温江馒头届的古早网红


 颜值指数:★★★

口味指数:★★★★★

 性价比指数:★★★

综合指数:★★★★



2022年5月创立,温江首家

花式馒头实体店

无论从规模还是名气

都算得上温江花式馒头之首

店铺环境温馨时尚

打卡拍照也嘎嘎出片





名气在这儿摆着

岂有不测的理由

本人相信大众的口味

直接购入他家的招牌+巧思产品

8个馒头,合计消费36.7元

(身为尊贵的某团会员,用了8块红包)



他家可以直接外卖软件下单热乎or常温馒头

无需二次加热

对打工人非常友好

馒头整体都偏软和,不干巴不噎人

口味也调试得较好

点名表扬玫瑰馒头

是这三家里唯一看得到真玫瑰花瓣的玫瑰馒头

香浓到以为在吃鲜花饼



 - 断层出道的奶黄千层

¥8/个


“贵有贵的道理”

这是大家对它8元一个的一致评价

做到大胆创新的同时实力也在线

浓郁的奶黄酱

被一层层松软的面团包裹着

颜值实力都扛得住



  来自小伙伴们的无水分评价

DXY:奶黄千层超香,面团部分口感也超级好,软乎乎的,还有馒头的嚼劲,融合的很棒,我爱千层!!!


哟嚯:奶黄千层馒头top1,贵馒头是有贵的道理的。馒头口感松软不干巴,吃在嘴里有浓浓的蛋黄味,仿佛在吃月饼,一下穿越到了中秋节


飒飒 :top1奶黄千层卷!外形类似纸杯蛋糕,很新颖,一眼就被吸引。吃起来松松软软的,也不干,奶黄味很重(像咸蛋黄味多一点),贵有贵的道理,咸咸甜甜的真的很好吃。



 - 做出花样的红糖馒头

¥4/个


传统的红糖馒头

也能做出令人眼前一亮的味道

只能说不愧是招牌

红糖甜而不腻

馅料加的很足



  来自小伙伴们的无水分评价

DXY:本“淡人”对红糖的东西一直无感,总感觉会腻但这个丝毫没有,反而是比较香的甜味。吃了一口还想来一口,根本不腻,推荐!!


飒飒 :松软有嚼劲,红糖味非常浓郁,甜而不腻,是吃过比较好吃的红糖馒头了。



 - 必上榜的麻酱口味

¥5/个


南方人差点被“麻酱”二字骗到

正要拒绝时发现是芝麻花生酱

一层层厚实的酱料肉眼可见

入口甜香十足


  来自小伙伴们的无水分评价

知子:麻酱味!都说南北方饮食差距大,本来以为是蘸火锅的麻酱味,准备叉出去,结果尝了以后发现是花生和芝麻的香味,很细腻丰富的口感,本着一颗排雷的心,现在又疯狂安利



02

· 三口馒头 ·

温江馒头颜值TOP1


颜值指数:★★★★★

口味指数:★★★★

性价比指数:★★★

综合指数:★★★★


小红书偶然刷到的温江馒头店铺

眼睛和嘴巴一起被如此精致的馒头

和爆棚的人气吸引住

点进去细看

馒头好看,店主竟是程序员?




然而

想要激情下单时发现没有线下店铺

线上也要预约排单

苦苦等待两天半后

终于吃上了这口馒头

10个馒头花费51元


期待值拉满的这家实力究竟如何?

编辑部一尝见分晓



拿到馒头后

颜值果然不让人失望

办公室听得一片:“太乖咯!”的赞叹

凭这个馒头的颜值,就算是混进下午茶界

估计也能闯出一番名堂


三口馒头家的花样和创新更多

尤其是在外观上狠下了功夫

视觉上就能让人为它心动爆灯买单




 - 不像馒头但香晕了的海苔肉松德肠卷

¥7/个


“好香啊”

刚拆开包装就闻到了德肠肉松的香气

内里的肉松混合着面团

包裹着独特调味的德肠

口感层次丰富

集碳水、蛋白质、维生素等为一体

当早餐吃也会觉得营养满满


  来自小伙伴们的无水分评价

DXY:德肠卷刚从包装袋里拿出来就闻到了香味!加热了更香,夹心的热肠口味也做的很棒,颜值味道俱佳!!


王海科:推荐海苔肉松德肠卷,德肠香味比较足,面包比较韧,吃起口感比较干。


 - 创新的巧克力奥利奥卷

¥5/个


将馒头与巧克力融合

双重口感、双重享受

巧克力碎夹杂其中

可以说是

巧克力与碳水爱好者的狂喜馒头

但是口味偏甜

不爱甜食的朋友需要斟酌一下



  来自小伙伴们的无水分评价

飒飒:巧克力奥利奥卷的巧克力味比较浓,夹杂着奥利奥碎,甜度比较高,喜欢吃甜食的朋友们值得一试。


知子:很香甜,馒头的口感与面包的松软兼具,很扎实的馅,如果喜欢甜食的,可以冲!


 - 外观满分的芝士土豆卷

¥6/个


论新奇有趣

它绝对是No.1

外观几乎跟土豆一模一样

细致到表面的褶皱与斑点

内里夹心也是香气扑鼻的土豆泥

不管是自己吃还是招待朋友

它都值得一试



  来自小伙伴们的无水分评价

DXY:培根芝士土豆真的做的超级像,一开始只是被外观吸引,好奇是什么味道,没想到内里夹心也是土豆,而且做的很香,土豆爱好者可以无脑冲!!


颜值满分但口味也有不足之处

比如玫瑰馒头的玫瑰香气不足

大理石旋风卷、抹茶红豆馒、蔓越莓牛角包

味道相对都比较淡

如果冲着口味去

更推荐尝试一下别的




03

· 琴仔的馒头铺子 ·

均价两块的温江花式馒头性价比之王


颜值指数:★★★

口味指数:★★★

性价比指数:★★★★★

综合指数:★★★★



温江搜“花式馒头”

小红书推荐最多的一家

他们家没有固定店面

但每天会固定摆摊

但购买需要手速或提前预定

因为开摊后经常10分钟就被抢购一空




下午5点开摊后,编辑部小伙伴直奔线下

大手一挥,多种口味各来一个

6个馒头,只消费14元

老板还非常大方的额外赠送了一个


琴仔家馒头个头不大 

经过小伙伴们的试吃

呼声最高几款有:

抹茶红豆、黑芝麻、玫瑰味三种

一句话总结就是

除了抹茶红豆其他都有点干巴






 - TOP1的玫瑰鲜花口味

¥2/个


大家一致惊叹于馒头的玫瑰香

但是香味又刚刚好

丝毫不觉得腻人

玫瑰的添加也完全不影响馒头原本的口感



  来自小伙伴们的无水分评价

周哥:一股淡淡的玫瑰香味,很适合喜欢吃慢头或者淡口的朋友,整体恰到好处,感觉女生会比较喜欢玫瑰味。


知子:很清透的玫瑰味,甜而不腻,区别于传统糕点,很新鲜的体验!友情提示要趁热吃,不然有些噎耶耶耶~


哟嚯:拿在手上就闻到浓浓的玫瑰香味,吃的时候会有玫瑰的香在口中,馒头味道比较淡,往后会有丝丝甜味,适合不怎么喜欢甜食的朋友。口感有点干巴,建议备水食用。



 - 并列第一的黑芝麻口味

¥3/个


无糖无油的黑芝麻配上无添加的面团

既有馒头的绵软

有黑芝麻的香气和自然甜味

健康又美味

当之无愧的芝麻和碳水爱好者的福音



  来自小伙伴们的无水分评价

哑子:黑芝麻top1,完全可以用料再猛一点,做成浓香黑芝麻养生大馒头直接卖成爆品,找我司投资,三年连锁遍布国内,五年上市纳斯达克


瑞瑞:我愿称之为馒头届的天花板,无糖油的黑芝麻味儿太让人上头了!



 - 口感满分的抹茶红豆

¥3/个


清清淡淡的抹茶红豆

保留馒头原本嚼劲的基础上

又做到了蓬松

完全不噎人

但抹茶味也几乎没有


  来自小伙伴们的无水分评价

DXY:吃馒头就图它的口感,抹茶味虽然淡了点,但是红豆很香,面团部分的整体口感是最棒的。





本人非常乐意看见花式馒头越来越向

面包的外形和多元的口味发展

也乐意尝试品尝各种馒头新品

但打工人吃面包

图的是简单省事口味多

希望花式馒头商家能多多提供加热服务

让我们拿到手就能咬上一口暄软

那才是被馒头治愈的一瞬间~


PS:本期馒头只做测评,购买渠道暂不放出,

如果有小伙伴也想尝尝鲜,可后台私信~




本期编辑:哼哼、杜杜(实习)


温江人不知道的温江事
温叔,2013年4月创立「温江人不知道的温江事」,温江自媒体领先品牌。用互联网的方式参与温江的过去、现在和未来。
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