大众点评必吃榜,基于数百万真实用户的评分和评论,每年由资深美食家、餐饮行业家和媒体代表组成的评审团从专业角度进行深度评估评审,综合考量口味、环境、服务等多个维度,确保每一家上榜餐厅都是食客心中真正的美味。
2024年,【兔公馆酱烧兔火锅】荣登大众点评必吃榜,为感谢温江伙伴们的支持,兔公馆酱烧兔火锅特推感恩回馈套餐,四人餐仅售178元,打开大众点评搜索【兔公馆酱烧兔火锅】即可下单。
2023年,兔公馆的酱烧底料制作技艺入选温江区非物质文化遗产传统技艺和代表性传承人目录。
自制酱烧底料香味浓郁,不辣喉咙,不烧心,不闹肚子,放心让美食成为一次纯粹的舌尖享受。
精选食材,把控从源头到上桌的每一环节,坚守鲜活品质:
①本土喂养100天左右的肥美农家兔;
②正大鸡蛋码料,新鲜下锅;
③古法压榨菜籽油爆炒;
④新鲜定制配菜辅助。
出锅后色香味俱全,兔肉香辣入味,Q弹有韧劲,久煮也不柴、不绵、不老。
锅底丰富配菜各有来处:阿坝州三青莴笋清脆甘甜;云南小土豆一泯化渣;山东芋头软糯细腻;专属定制手工豆皮和魔芋,不加色素、不含防腐剂,让人吃得开怀又舒爽。
本次荣登2024大众点评必吃榜的政和街店,采用怀旧的民国复古风装修,高大青砖门头、浓郁配色让人全身心沉浸在一场视觉与味觉的双重盛宴中。
包间明亮而开阔,用餐之余可眺望窗外绿色风景,净化双眼。
作为“火锅锅底打包倡导者”,不空喊口号,以免费打包、赠送酱料等实际行动支持光盘行动。