约稿信
食品领域专家学者,行业协会(学会)同仁、检验检测机构及院校专家学者:
《中国食品安全》杂志是由国家市场监督管理总局(国务院食品安全委员会办公室)主管,中国质量标准出版传媒有限公司(中国标准出版社)主办,期刊年鉴出版中心运营的国家食品安全监管领域官方权威期刊。
10月14日是世界标准日。《中国食品安全》杂志2024年10月拟围绕“筑牢筑实标准支撑 构建最严格覆盖全过程的标准化体系”开展约稿、组稿工作。核心内容为:食品安全标准是我国食品安全法规体系的重要组成部分,是生产经营的基本遵循和监督执法的重要依据。持续提高基础标准、产品标准、配套检验方法等标准的制修订水平,不断加强标准宣贯实施和跟踪评价力度,更好地发挥标准保障食品安全,促进产业发展的基础作用。
现诚邀您围绕此内容,与广大读者分享您的研究成果和宝贵经验。
【征稿方向】
1.法规政策:
食品安全标准在食品安全管理实践中的应用探讨;从加快制修订标准、创新标准工作机制、强化标准实施等方面,探讨如何建立食品安全标准体系;从加强食品质量标准体系建设,强化新技术、新产品、新业态等新兴标准供给引领,激发市场自主制定标准活力以及参与国际标准化活动等四个方面,探讨标准化如何推动食品产业高质量发展。
2.监管之声:
围绕区域品牌建设实践案例,分享标准化助力食品产业发展方面的经验做法,突出特色。
3.企业管理:
探讨食品生产企业、食品加工企业、食品经营企业、食品物流企业、副食品企业等在食品标准建设中的典型经验做法。
4.研究动态:
特殊食品、农副食品、食品检验检测、食品接触材料、食品标签及包装的法规制度与标准化体系建设。
5.科普指南:
从秋冬季节性食品安全问题着手,聚焦秋冬换季常见的食源性疾病的预防、国庆中秋双节食品安全消费指南等话题,探讨水果、蔬菜(如石榴)的食用、储存安全等。
6.全球视野:
立足国际视野,探讨一带一路国家间食品安全标准化水平对出口的影响,国际地理标志农产品特色质量保护技术与标准化研究等相关内容。
【投稿须知】
1.文章篇幅建议控制在4000字左右,确保内容精炼且富有深度;
2.如您有意向投稿,请您于2024年11月23日前将稿件发送至zgspaq2023@163.com;
3.我们将严格保护作品的知识产权,确保稿件在传输及存储过程中的安全,对任何未经授权的复制、传播、改编等行为予以严厉打击;
4. 联系方式:
衷心感谢您对《中国食品安全》杂志的关注与支持,让我们携手并进,为推动我国食品产业高质量发展贡献智慧和力量。
《中国食品安全》
制作:刘岩 编辑七分社(期刊年鉴出版中心)、田爱霖(实习编辑)
审核:张晶晶、刘东旭、白晗
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