成都「不甜奶茶」消费指南
民生
美食
2023-08-11 20:54
四川
每次去奶茶店，习惯性的会和店员说少糖，有时店员提醒，糖太少会影响口感，但还是会坚持尽量少糖。究其原因，一方面是考虑到健康和皮肤状态，减少糖的摄入都是一个避不开的话题，另一方面是口味变化，对于全糖饮品，身体不知不觉有点招架不住了，齁甜的东西喝不下去。据iiMedia Research相关数据显示，中国新式茶饮消费者中有44.0%的人偏好少糖与无糖，“不甜”成为新趋势。有点编辑部联合饿了么「会吃成都」，给大家整理了一份“不甜奶茶消费指南”，一起了解下，关于不甜的奶茶，那些「会吃」的人会怎么选？2008年，茶百道创立，在成都开设第一家门店。时隔15年，全国各地已开出7000多家门店，实现了品牌slogan中所说的“让年轻人爱上中国茶”，与此同时，也让更多的年轻人爱上了成都。每年的七八月份，成都街头最不缺的就是瓜摊，作为夏日人气王，一杯西瓜奶茶怎么能缺席？茶百道超级西瓜雪球杯，香草味雪球融入清新西瓜果茶，三分糖甜味刚刚好，清凉解暑。![]()
图源：@爱吃西瓜的33
作为头部品牌，奈雪坚守着对高质量产品的追求，不断创新选用更优、更健康的食材，满足消费者对味蕾、品质的双重追求。奈雪的茶联名玉骨遥推出的新品，霸气玉骨莓莓桃，颜值、口感在线，鸭屎香茶底香气清新怡人，水蜜桃、草莓果肉多多，交织酸甜风味。如果你是“不喜甜”的一员，五分糖的它定不会让你失望。 一只酸奶牛｜招牌酸奶紫米露，不加糖也自带甜味
大餐过后，总需要一杯酸奶通通肠道，减轻负罪感。一只酸奶牛洞察消费者心理，以奶茶的模式，打造新式酸奶饮品。招牌酸奶紫米露，不加糖也自带甜味，水果口味小朋友更受喜欢。牛油果系列（牛油果酸奶、紫米露、牛油果酸奶昔、巴旦木牛油果）想要更佳口感，可选3分糖。百香果、柠檬系列可根据个人口味，适当加糖，中和酸涩感。 去茶山｜用柚子酱的甜“对冲”苦瓜的涩
无论从品牌名，还是logo上的小山，都可以看出去茶山独特的自然属性。去茶山将一杯杯好喝的水带入都市，在快节奏中，享受漫时光。苦瓜+柚子+茉莉花茶=手打苦瓜柚子茉莉花茶，令人意想不到的搭配，却在去茶山的巧妙组合下，成为夏季清爽解暑饮品。没有更改糖度的选项，因为产品本身没有额外加糖，用柚子酱的甜“对冲”苦瓜的涩。还有苦瓜柚子茶冰旋，沙冰口感更清凉。图源：@小垒
为更贴近消费者追求健康的理念，书亦烧仙草在2022年初，启动“植物基新茶饮”产品战略，优化产品口感，传递植物力量，受到了广大消费者的好评。当季新品“栀夏”系列，以栀子绿茶为基底，散发栀子花香。栀夏默认标准糖，仅有30g，还可选择另一款栀夏椰椰，标准糖更少，只有15g，轻盈淡雅，一口生花。 霸王茶姬｜伯牙绝弦，中杯标冰去糖后仅77卡
当市场还在卷奶茶中的“奶”与“甜”时，诞生在世界茶叶之乡的霸王茶姬，一开始，便将定位锁定在“茶”上。制作对身体健康友好的茶饮，以茶会友，为每位茶友呈现清爽不腻、茶香满杯的原叶鲜奶茶。年平均销售2000w+杯的霸王茶姬畅销款——伯牙绝弦，中杯标冰去糖后仅有77卡，减肥人士必备。茉莉花香透入茶骨，层次丰富，回味悠长。专用吸管“三品管”，一品茶香、二品茶味、三品茶韵，细细品味茶奶融合之香。
早期每次经过编辑部楼下的“奶茶一条街”，总会被树夏门头上的草莓吸引，忍不住瞟一眼菜单，就为了验证猜想——这家店是只做草莓饮品吗？后来接触品牌后发现，树夏在轻食领域做了很多努力，健康、新鲜、低卡是其主打的产品优势，在宝妈和轻食主义人群中有很高的认知。新上市的超模能量杯——羽衣甘蓝牛油果植物分子燕麦爆珠酸奶，甄选轻卡的羽衣甘蓝和墨西哥进口牛油果，蔬果cp搭档，健康又有饱腹感。酸奶入口清爽细腻，一口咬到Q弹爆珠，口感很新奇，特别推荐给喜欢健身的小伙伴。或许你还没喝过Sevenbus，但一定听过豆乳奶茶。Sevenbus的“原创豆乳奶茶”一度在行业内掀起一股豆乳潮流。豆乳奶茶的出圈，与品牌团队早前乘坐7次大巴，前往武夷山学习品茗、探索美味紧密相关。产品升级后，原创豆乳奶茶迎来3.0版本，糖度更低，更对味。三种小料随意挑，自由搭配解锁更多口感，豆乳奶盖撒上香醇黄豆粉，豆香四溢藏不住。
丸摩堂｜来一杯热量减半的0卡糖鲜果茶
品牌名源自“One more time”的音译，作为成都本土的鲜果茶领跑者，丸摩堂坚持原创与手作，用产品说话，让顾客喝了一杯，还想要再来一杯。去年，丸摩堂自主研发了“新型0卡糖”，在保留甜度的同时，减少卡路里摄入，降低变胖风险。
三颗无花果葡萄，热量减一半的0卡糖鲜果茶，肉眼可见的饱满果肉，搭配新鲜榨取的冰爽葡萄汁，一边搅拌一边喝，留住夏天的味道。
以上就是有点编辑部联合饿了么「会吃成都」为大家精心甄选的“不甜奶茶”消费指南。整体来看，消费者开始青睐低糖奶茶，茶饮市场也在向更健康，低卡、低糖的生活方式靠拢，低糖、健康、好喝、高品质逐渐成为消费者的重要关注点。
刚过立秋，但成都的气温丝毫没有退让的迹象，紧跟着还有威力不小的秋老虎。饿了么甄选优质、品质商家，为成都好吃嘴打造饿了么「会吃成都」专区，上饿了么搜「会吃」，甄选好味放心点。饿了么“会吃”当季严选活动页面，氛围甄选美味、甜品饮品、龙虾烧烤三大分区，集聚了很多品质美食。另外活动主页设置了夜宵、下午茶「爆红包」，先到先得领取，下单更优惠。饿了么围绕用户想要吃得更好、更健康的需求，在“会吃”甄选新鲜品质的好味，让会吃这件事变得更简单。无论是下班回家，躺在沙发上刷手机，纠结着晚餐的去向，还是在公司，和同事一起挑选今天的下午茶，在饿了么“会吃”，都能找到答案。上会吃，一起吃，打开“饿了么”APP，搜索栏输入“会吃”，直达会场，让会吃的人帮你选。
奶茶已成为当代人生活中，不可或缺的一部分，也是一种生活方式，填补日常中的空白，冲淡零零碎碎的烦恼与不安。人们对健康的诉求，已远超过奶茶本身，低糖、无糖成为当下新趋势，饮品市场也随着健康化升级风潮，顺势而变。选择“不甜奶茶”，并不代表口感上的让步，而是健康的更进一步。
