咖啡是重要的热带经济作物,小粒咖啡(Coffea arabica)和中粒咖啡(C. canephora)因产量高与质量好的特点而几乎完全主导了全球咖啡种植产业。然而,由于日益严峻的生物及非生物胁迫,全球咖啡生产正面临诸多挑战,为确保可持续发展,多样化种植亟待进行。塞拉利昂是咖啡属遗传多样性的中心,拥有丰富的咖啡种质资源,诸如狭叶咖啡(C. stenophylla)和C. affinis 等本土野生咖啡具有成为高品质、高价值作物的潜力,应对其展开有效保护和遗传改良。
2023年9月,Beverage Plant Research 在线发表了Sierra Leone Agricultural Research Institute (SLARI) 等单位合作完成的题为Genetic diversity of coffee germplasm in Sierra Leone: implications for conservation and breeding programs 的综述文章。
文章对塞拉利昂的咖啡种植和生产情况进行了全面介绍——该国东部和南部地区省份是主要的咖啡种植区域(图1),有关修剪、收获等大部分生产工作由当地青壮年完成;文章还介绍了塞拉利昂丰富的咖啡种质资源及保护现状,即当地除广泛种植小粒咖啡、中粒咖啡及大粒咖啡(C. liberica)三个栽培种外,还拥有狭叶咖啡和C. affinis 咖啡两个本土野生种(图2)。近年来,塞拉利昂开展了大规模的咖啡种质收集和保存工作,进行了系统的表型多样性分析及DNA指纹分析。综上,了解咖啡属植物的遗传变异及多样性概况,对于咖啡种质资源的利用和遗传改良具有重要意义。
研究发现,与栽培种相比,狭叶咖啡更耐高温,对降雨量变化反应不明显,具有独特的风味特征。为了更好地对狭叶咖啡进行遗传改良,塞拉利昂提出了关于狭叶咖啡的育种计划,有意将其作为亲本进行杂交育种,以期获得更为高产、抗病及高品质的咖啡品种。此外,Lahai等开发了SNP标记以进行分子标记辅助育种,有助于提高育种效率,加速育种进程,开发出更耐气候变化、更具价值和更高品质的咖啡品种。
图1 塞拉利昂主要的咖啡生产地区
原文链接:
Bev Plant Res | 不同烘焙类型和不同烘焙程度的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡中的丙烯酰胺和呋喃衍生物含量
Bev Plant Res | 塞拉利昂野生咖啡(Coffea stenophylla)表型性状多样性的分析及评价
Beverage Plant Research 是一本开放获取的期刊,致力于传播饮料作物领域研究进展,专注于发表本领域原创研究文章、综述、评论和观点。主题范围包括但不限于饮料植物生物学、品质与化学分析、饮料植物与人类健康等。本刊由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会与Maximum Academic Press联合出版,期刊主编由中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士与美国农业部农业研究局张大鹏教授共同担任。目前期刊已被Scopus、CABI等国际知名大型数据库收录。
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