FBIF上海 | 你的咖啡,灵魂与众不同

文摘   2024-06-17 09:13   上海  


2024年再次相逢,FBIF我们依然与你相约。6月25-27日3天时间,我们将带给你杯中咖啡不一样的可能性。

我们是由哥伦比亚国家咖啡基金投资成立,哥伦比亚国家咖啡生产者协会运营的哥伦比亚博恩冻干咖啡工厂,是哥伦比亚境内唯一一座冻干咖啡工厂。1973年成立,超50年冻干咖啡生产经验,可以为您的品牌带来不一样的品质把握与成本控制。


原料优势


背靠全球第三大咖啡产区国,位于咖啡三角区的我们拥有得天独厚的原料优势。每天从哥伦比亚全境,源源不断通过遍布全国的FNC合作社向工厂输送最新鲜采摘的哥伦比亚咖啡豆。

仰赖纯手工采摘筛选而出的成熟咖啡樱桃,经过水洗处理后,展现干净风味,阿拉比卡豆的新鲜果酸和柔美余韵由此而来。

我们任何一款产品的原料,都只百分百使用100%哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆,从源头让你的品牌纯正澄清。

技术优势


我们全年冻干咖啡产能高达13,500吨,运用冷冻浓缩和自研SENSORIA香气回填技术,在冻干效能和咖啡香气保存方面做到全球领先水平。萃取后全程0度以下生产,最大程度上保存咖啡萃取液的香气,得到一杯还原真实香气的哥伦比亚阿拉比卡冻干咖啡。

我们只生产冻干咖啡,我们是专业的。

产品优势


冻干咖啡:配合全自动罐装产线,从1.5g到340g,从条包到玻璃罐装,超数十种包装规格、样式,可任意挑选。你的品牌,你做主。


高倍冷冻浓缩咖啡液:萃取后立即全程0度以下进行冷冻浓缩,用冷冻的方式将新鲜咖啡萃取液中的水份剔除,达到高倍浓缩浓度,无任何添加剂。浓缩后-18度冷冻保存,咖啡的真实香气凝固于时间,24个月内,随时可享新鲜咖啡香气。


烘焙咖啡:250g-1kg, 咖啡包(pods),带气阀咖啡袋等各种包装形式,让原产地烘焙哥伦比亚阿拉比卡豆带给你的品牌不一样的特色。


咖啡油:物理压榨新鲜烘焙咖啡豆,选取精华咖啡油,富含棕榈酸和亚油酸,不含任何化学溶剂,香气柔和醇厚,是理想的食品原料和化妆品原料(抗UV)。16.5kg小批量起售,可为你的香精方案增加更多思路。


更多秘密等你来发现

还有更多脱因咖啡,有咖啡因无咖啡味的“生咖啡”饮品,等你来发现。
 
让我们陪伴你的品牌
走过一段自哥伦比亚群山而起,迈向全球盛誉的旅程吧!

展位地图



我们在5.2馆,E408展位,快来找到我们,一同探索更多哥伦比亚咖啡的可能性!

哥伦比亚咖啡
100%纯手工采摘;365天当季新鲜供应;295年种植历史与传承;56万咖啡农与自然携手,只为一杯“味浓香远,唇齿留芳”的哥伦比亚咖啡。 在这里,FNC为您提供最新哥伦比亚咖啡资讯,最权威最专业的哥伦比亚咖啡信息!
 最新文章