郑州七中第二十一周食谱

教育   2025-01-07 21:18   河南  


过了腊八就是年

随着冬日的寒风渐起

我们迎来了又一个充满温情与希望的

传统节日——腊八节

农历十二月初八

这个日子如同一盏温暖的灯火

照亮了冬日的每一个角落

也点亮了人们心中的那份家的归属感


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-周一-

菜品:粉皮焖鸡  (鸡腿、土豆、粉皮)230g

         菜油腐竹烧肉 (肉丝、腐竹、胡萝卜、青菜)185g

         虾米娃娃菜  (虾皮、娃娃菜)170g

主食:香米饭 300g

  汤 :甘蔗吊梨汤 280ml

加餐:小金鱼馄饨 100g

注:娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等





晚餐


菜品:腊汁肉夹馍  (五花肉、青椒、土豆、白吉馍)1/个

         香肠  (香肠)1/根

  汤 :米酒汤 280ml

加餐:咖喱炒饭 200g






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7
-周二-




情暖腊八

菜品:川香回锅肉  (肉片、洋葱、木耳、莴笋)200g

         小瓜煨鸡丁 (鸡肉、西葫芦)190g

         萝卜丝粉条  (青萝卜、红萝卜、粉条)160g

主食:香米饭 300g

  汤 :腊八粥 280ml

注:青萝卜含有丰富的维生素C、锌等营养物质,维生素C可以改善细胞的质量,保持细胞的活性,起到杀菌的作用,从而增强人体免疫力。锌在细胞复制中起着重要的作用,包括免疫反应细胞。所以吃青萝卜有很好的增强免疫力的作用。







晚餐


菜品:芹菜炒肉  (肉片、芹菜)225g

       蒜香白菜  (大白菜)160g

主食:花卷 70g

         奶香小馒头 1/个

  汤 :小米粥 280ml

加餐:酸汤面叶 (鸡蛋、西红柿、面叶、青菜)100g





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-周三-

菜品:香酥炸鸡排  (鸡排)130g

         蚝油肉丁冬瓜 (肉粒、冬瓜)195g

         番茄炒鸡蛋  (番茄、鸡蛋)190g

主食:香米饭 300g

  汤 :苹果山楂汤 280ml

加餐:炝锅肉丝面 (面条、肉丝、青菜)100g

注:鸡蛋富含叶黄素、玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害,吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也有益处



晚餐


菜品:蒜香平菇炒肉  (肉片、蒜苗、平菇)185g

         醋溜绿豆芽  (绿豆芽)170g

主食:杂粮馒头 90g

         豆沙包 1/个

  汤 :红豆粥 280ml

加餐:鸡蛋汤面(番茄、青菜、挂面、鸡蛋)100g



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-周四-

菜品:酸菜鱼  (巴沙鱼、豆腐、白玉菇、酸菜)190g

         肉沫茄子 (肉丁、茄子)175g

         豆芽粉条  (豆芽、粉条)170g

主食:香米饭 300g

  汤 :红枣银耳汤 280ml

注:巴沙鱼含有丰富的营养物质,包括高质量蛋白质、维生素A,以及多种矿物质,特别是钙元素。这些营养物质对于维持人体正常生理功能、促进人体发育和保持健康都非常重要。



晚餐


菜品:农家大烩菜  (肉片、肉馅、豆芽、粉条、白菜、豆腐、海带、豆皮)225g

        醋溜土豆丝  (土豆丝)160g

主食:馒头 90g

        蒸饺 2/个

  汤 :玉米糁 280ml

加餐:酸菜肉丝面 (肉丝、酸菜、青菜、挂面、)100g



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-周五-

菜品:鹌鹑蛋红烧肉  (五花肉、鹌鹑蛋、土豆)175g

         芹菜炒肉 (肉丝、芹菜)190g

         麻婆豆腐  (豆腐)150g

主食:香米饭 300g

  汤 :鸡蛋汤 280ml

注:鹌鹑蛋中含有丰富的维生素A、E、B2等,这些维生素能够增强人体免疫力,提高身体抵抗力。










END

供   稿 | 餐   厅

编   辑 | 校   办

审   核 | 刘   宁

郑州市第七初级中学
郑州市第七初级中学,始建于1950年,全国中小学德育先进单位、河南省文明校园,郑州市首批新优质初中,多年来以博雅教育思想为指导,秉持“千教万教教人求真,千学万学学做真人”的校训,积极构建智慧校园、品质校园,培养社会主义建设者和接班人。
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