2024年第三季度，餐饮领域发布三季报的8家上市公司，有6家实现盈利，占比75%。营业总收入排名前三的企业为：百胜中国、广州酒家、同庆楼。净利润排名前三的企业为：广州酒家、百胜中国、巴比食品。净利润率排名前三的企业为：巴比食品、广州酒家、全聚德。注：下图中，海底捞数据取自其半年报一二季度均值（未公布第三季度财务数据），作为参照。
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百胜中国控股有限公司（简称百胜中国，股票代码：YUMC）是中国最大的餐饮集团之一，成立于1987年，总部位于上海，2024年市值约为1600亿元人民币。公司旗下拥有肯德基、必胜客、小肥羊等知名品牌，在全国覆盖超12,000家餐厅。百胜中国通过数字化转型和外卖服务升级，增强了市场竞争力，其自有APP和小程序的月活用户数超过5,000万。公司注重本地化创新，不断推出符合中国消费者口味的新品，市场份额稳居行业前列，致力于引领中国快餐及休闲餐饮的发展潮流。广州酒家集团股份有限公司（简称广州酒家，股票代码：603043）是中国知名的食品及餐饮品牌，成立于1935年，总部位于广东广州，2024年市值约为180亿元人民币。公司以经营广式餐饮和食品制造为核心业务，旗下拥有多个餐饮门店及利口福品牌的月饼、速冻点心等产品。广州酒家凭借正宗的粤菜美食及高品质食品，在国内餐饮及食品行业中享有盛誉。近年来，公司加快渠道多元化布局，拓展线上电商和新零售业务，持续巩固其在广式食品市场的龙头地位，助力中国传统美食的传承与创新。同庆楼餐饮股份有限公司（简称同庆楼，股票代码：605108）是中国知名的中高端餐饮连锁企业，成立于2000年，总部位于安徽合肥，2024年市值约为50亿元人民币。公司主营业务为中餐经营，涵盖婚宴、商务宴请、团膳服务等领域，拥有近百家直营门店，服务覆盖华东、华中等多个地区。同庆楼以徽菜为主打，融合淮扬菜和粤菜特色，注重菜品创新与服务体验。近年来，公司通过数字化升级和区域扩张，持续提升市场竞争力，致力于成为中国餐饮文化的传承者和行业标杆企业。
