“钱汤”是日本传统的公共澡堂,老少皆宜,价格亲民。即使到了现代,浴缸早已在日本百姓家中普及,但钱汤依然拥有许多忠实粉丝,这是一种带有浓浓的昭和(1926-1989年)怀旧气息的文化。羽田机场所在地的东京大田区,自封“钱汤特区”,这里分布着众多特色各异的钱汤。
“东京的温泉乡”大田区
羽田机场所在地“羽田”的历史,开始于18世纪一个名叫铃木弥五右卫门的人在此启动的填海造田工程。他在多摩川河口的滩涂上修筑堤坝,致力于开垦农田。到了19世纪初期德川家斋将军时代,该工程完工,由此农村在羽田诞生。
然而,由于来自东京湾波浪的冲击,堤坝需要经常修补,后来面临了形成洞穴以致决堤的危机。为了祈求堤坝无事,村民们建造起一座小神社来供奉堤坝守护神,这便是现在的穴守稻荷神社的起源(出自“东京羽田 穴守稻荷神社社史”)。在日语中,“稻荷”是个具有魔力的词汇,原意为“稻子长成”,代表了生命之源。稻荷神在衣食住等生活方方面面保佑着人们。
特别是这个穴守稻荷神社,最初位于羽田机场用地内,不少人前往祈求空中之旅平安顺利,为此,日本航空公司还与该神社合作,出售“御朱印帐”,也就是用于收集寺院神社的红色印章的册子。
羽田地区过去曾以神社的“门前町”(指在寺廟、神社等宗教建筑周围形成的市街、聚落——译注)而繁荣。在即将进入20世纪的1894年,这里发现了“矿泉”,由此形成了矿泉旅馆街。所谓“矿泉”,严格地说它有法律所规定的分类,但通常说的是含有有效成分的泉水。人们认为将这种泉水烧热后作为“温泉”来泡澡,有望对美容和健康产生积极效果。
如今,这个矿泉旅馆街已不复存在。但是羽田机场所在的大田区继承了这一传统,时至今日仍有许多温泉。
自古以来,日本各地都有许多老少皆宜、价格实惠的公共澡堂“钱汤”。在大田区,以其中心地区蒲田为主的很多地方,都有可以泡温泉的钱汤。
充满昭和复古风情的蒲田“东急站前通会”一条街,俗称“Bourbon Road(波旁路)”,道路两旁餐饮店鳞次栉比(图片:Fukusako Ayako)
被称为“黑汤”的温泉水呈棕褐色,看上去很特别。它是一种源自远古植物的罕见水质的泉水,因此据说还吸引了不少人从温泉胜地专程赶到东京大田区来泡温泉。笔者的确感觉到了它对美容和健康的积极效果。可以说,大田区其实也是个非常得天独厚的“东京温泉乡”。
大田区的钱汤,有的配有很大的浴池,有的设有桑拿,每家都有自己的特色。接下来为读者介绍3家从羽田机场前往十分方便的温泉钱汤。
充满昭和风情的“温泉街”蒲田
从羽田机场乘京急线电车去蒲田只需10分钟左右。在京急蒲田站或JR蒲田站下车后,步行约10分钟,即可到达“蒲田温泉”。蒲田温泉位于一片住宅区中,有着浓浓的昭和怀旧风情,是颇受人们喜爱的钱汤。穿过复古的拱形招牌,便是蒲田温泉的入口了。大厅整洁宽敞,设有自动售票机。
在一片住宅区中,“蒲田温泉”的大门突然跃入眼帘(图片:Fukusako Ayako)
特别值得一提的是蒲田温泉的“黑汤”。温泉水的颜色之“黑”,以至于手刚刚伸进去,便已看不到手掌了。这里的黑汤浴池有低温和高温两个,推荐你先从低温浴池开始泡。“黑汤”散发着似有若无的香气,浸润全身,十分舒适。温泉水中富含碳酸氢钠(小苏打),别称“美肤温泉”。泡在里面,皮肤会变得光滑起来。
相对来说,对于温泉,笔者已经“身经百战”,所以也尝试了高温浴池。水温的确偏高,体感大概有44-45度。不习惯这个温度的人会感觉烫,所以不要勉强自己尝试。不过,一旦习惯了,这个热度会使人上瘾,有能力的人挑战一下也无妨。此外,透明的温泉水“白汤”的浴池使用了矿石材料,触感柔润。
“黑汤”,一言以蔽之——“黑”(图片:Fukusako Ayako)
洗浴区天花板很高,加之白色的装修,让人感觉十分敞亮(图片:Fukusako Ayako)
蒲田温泉二层有个宽敞的大厅,提供餐饮。特别值得推荐的是小锅什锦焖饭,非常有名。米饭使用的是精选的越光米,煮出来的米饭口感香糯,味道极佳。吃饭时再点上一杯啤酒或是别的饮料,舒心而惬意,不知不觉,可能就会在这里消磨去几个小时。
招牌美食“温泉小锅什锦焖饭”,配有味噌汤、小菜、咸菜(图片:Fukusako Ayako)
“莲沼温泉”位于东急池上线莲沼站附近。从JR蒲田站穿过商店街,步行也能到达。这是一家经过改建的钱汤,现代风格的外观设计,简洁柔美,走进浴室,阳光透过彩色玻璃窗,洒下柔和的光线,营造出舒适的氛围。
浴池并排设有三个,最里侧是天然温泉浴池。温泉水是漂亮的橄榄色,温度适中。中间的浴池是在温泉水中加入了二氧化碳的“碳酸温泉”。温泉中的碳酸渗入肌肤,对促进血液循环具有良好效果。浸泡在温度适中的温泉中,水面以下的身体会变得微微泛红,此时便能感受到它的效果。
壁画加彩色玻璃,浴室充满了现代气息(图片:Fukusako Ayako)
最后一个是冷泉水浴池,使用的是从地下泉水源头直接汲取上来的源泉水,不会循环使用,因此你可以浸泡在纯净的泉水中,可谓非常奢侈的享受。
按照顺序,从里到外在三个浴池中依次浸泡,最后享受稀有的纯净温泉水,要说这是最奢华的入浴体验也毫不为过。这个温泉可以给人带来与深山中的著名温泉那样的感受。泡完温泉后,笔者全身都感觉变得光滑柔润了。
老板近藤芳正介绍说,外国顾客也非常喜欢这个温泉,离开时还经常连连称赞,直呼“Amazing(太棒了)!”“I love it(我很喜欢)!”。在笔者看来,它的确是一家令人惊喜的钱汤。
最靠前的是稀有的纯源头泉水放流式冷温(图片:Fukusako Ayako)
从JR蒲田站朝东北方向走,有一条名为吞川的河流。视线越过架在河上的桥,可以看到一个闪闪发光的“ゆ”(日语读音yu,汉字写“汤”——译注)字。那是温泉钱汤“Youcity蒲田”的霓虹灯招牌。
这里最令人开心的是它的露天浴池。你可以泡在黑汤温泉里呼吸室外的新鲜空气。虽然这座露天浴场地处市中心,但因为设置有隔板遮挡外部的视线,所以不必担心隐私问题。浴池在浴室外,可以饱享露天泡温泉的乐趣。水温稍微偏高,充分泡暖了身体后,在旁边的长凳上稍事休息,也会让你感到非常惬意。
现任老板中村康太郎上学时曾是橄榄球队成员。虽然训练十分辛苦,但筋疲力尽回到家后,泡一泡自家经营的黑汤,很快就能恢复精神。他说,正是因为自己对温泉的功效有亲身体验,所以才能满怀信心地向客人推荐。
露天温泉设有遮挡屏障,但并不影响人们体验露天泡温泉的乐趣(图片:Fukusako Ayako)
室内浴室则是“白汤”。中央是豪华的水力按摩浴池,其两侧则是震颤按摩浴池和电极脉冲按摩浴池。每个浴池都泡一遍,白汤与黑汤将发挥相得益彰的效果,缓解疲劳。笔者在采访前一天暴走了10多公里,筋疲力尽,但在这里泡完澡后,感觉身体十分轻快。
此外,“Youcity蒲田”前台可以帮助游客寄存大件行李,十分贴心。
蒲田温泉上午10点开始营业,Youcity蒲田上午11点开放,莲沼温泉下午2点开放。从羽田机场入境后,在入住酒店前来这里泡个澡,缓解一下疲惫的身体;或是在前往机场途中在此稍作停留,为归途储备精力,都是不错的选择。
从侧面喷出水泡的按摩浴池(中)、从底部出泡的震颤按摩浴池(左)和电极脉冲按摩浴池(右)(图片:Fukusako Ayako)
泡“钱汤”要注意些什么?
钱汤是老少皆宜的公共澡堂。日本许多洗浴设施禁止有纹身的人进入,不过钱汤没有这种规定,只需遵守基本的礼仪即可,门槛很低。
首先,在钱汤中不能穿着泳衣。如果你不习惯暴露身体正面,可以用毛巾稍事遮挡隐私部位。日本有一个词叫“裸体之交”。相传,罗马帝国皇帝哈德良经常去公共澡堂与百姓交流,实际上在日本,也有大家平等地脱光衣服享受钱汤之乐的传统。没有人会评判他人的身材,因此,只要没有宗教禁忌,那么建议大家放松身心,尽情享受。
进入浴室后,要记得首先清洗身体,以免污染浴池中的水。出于同样的原因,也勿将自带的毛巾浸泡在水中。或许有人会认为自己的毛巾刚洗过或是新的所以没关系,但实际上,即使是新毛巾,浸泡在水中,也会有细小的纤维脱落下来,从而污染水质。
此外,无论男女,长发顾客都应扎起头发,避免让头发碰到水,防止掉落的头发飘在池中。
只要记住这些注意事项,就可以进入钱汤,和朋友一起享受“裸体之交”的乐趣,或者放松自己,在温泉中冥想……。最后,离开浴室前不要忘记擦干身体,以免弄湿更衣室的地板。
“Youcity蒲田”的更衣室。遵守上述礼仪,然后便可以放松享受了(图片:Fukusako Ayako)
上文主要介绍了钱汤的温泉,不过,温泉并不是钱汤唯一的魅力。之所以大田区可以自诩“钱汤特区”,就是因为这里富有活力且各具妙趣的钱汤很多之故。
另外,除了大田区,整个东京也还有许许多多的钱汤。在宽敞清洁的空间里,浸泡在大浴池中,伸展双腿,日常生活带来的疲劳很快就能得到治愈。如果是还没体验过钱汤的人,那你一定要去试试。目前,东京的钱汤,洗浴费为550日元(截至2024年8月1日。桑拿等项目一般还需额外付费)。
泡完澡后享受“江户前”的美味
20世纪中叶,大田区因工业而发展起来。来自日本各地以及海外各国的人们移居并扎根此地。蒲田的饮食文化便反映出了这段历史,这里美食丰富且价格实惠。泡完钱汤后,可以去餐馆美餐一顿,也是这里的一大魅力。
采访这天,笔者去的是位于蒲田站西口商店街的“天妇罗Suzuki”。东京湾素以出产新鲜海货而闻名,传统上,这些被捕捞上来的新鲜海鱼被统称为“江户前”,具备独有的品牌价值。因此,临海的大田区至今仍有许多知名的海产品店。
当地人经常光顾的“天妇罗Suzuki”餐厅,店内只有吧台座(图片:Fukusako Ayako)
江户前著名特产——海鳗天妇罗。在“天妇罗Suzuki”,午餐均为套餐,晚上则可以根据个人喜好选择单点或其他形式。这家店的天妇罗美味且实惠(图片:Fukusako Ayako)
天妇罗Suzuki餐厅提供鳕鱼及海鳗天妇罗套餐,配有米饭和汤。用特制油炸出的天妇罗,清爽可口,热乎乎的海鳗天妇罗松软鲜美!蒲田太棒了!
泡温泉,品美食,这是你来大田区绝不可错过的乐趣。
标题图片:莲沼温泉拥有优质的温泉水,内部装潢是现代风格,很受游客欢迎(Fukusako Ayako)