美味
每周食谱
儿童的成长，从美味营养开始
让每一餐都充满爱与健康
用心烹饪，用爱滋养，
让我们一起守护孩子的健康成长
------阳光食堂
小雪，第二十个节气
小雪宜多晒太阳，多运动，及时添加衣物，以抗寒暖身提高免疫力。
幼儿应多喝水可防内热产生，缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。可适当多食热量高的肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、黑芝麻、黑豆、等富含维生素与铁质的温补食品。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜帮助脾胃消化。
营养早餐
阳光酸奶
能量中餐
白米饭、卤鸡腿、红烧肉
蒜蓉西蓝花、芋头肉片汤
美味午点
奶黄包
营养早点
时令水果
能量中餐
白米饭、时蔬巴沙鱼
玉米山药炖排骨、时令小青菜
小炒豆干
美味午点
三黑粥（时令营养点心）
营养早点
时令水果
能量中餐
白米饭、 墨鱼炖鸭 马蹄炖肉饼
白菜菌菇豆腐汤 西红柿炒蛋
美味午点
软面包+伊利牛奶
营养早点
时令水果
能量中餐
白米饭、蒜肉粉丝基围虾
鹌鹑蛋红烧肉、冬瓜炒毛豆
萝卜肉片汤
美味午点
花卷
营养早餐
时令水果
能量中餐
板栗香菇香肠焖饭（节气食物）
莲藕龙骨汤
美味午点
红枣糯米丸子（节气食物）
温馨提示
1
合理搭配晚餐，食物多样、谷物为主
●建议家长们参考幼儿园食谱后选择适宜的晚餐食材，及时补充儿童所需的均衡营养。
2
2. 每天足量饮用牛奶
● 奶钙是儿童期最主要的钙源，也是最好的钙源，更适宜肠道的吸收。学龄前儿童每日饮用350-500毫升奶或相当重量的奶制品，可以保证钙摄入量达到适宜水平。建议儿童在家每天饮用牛奶250ml，鼓励儿童多吃富含钙的食物，如鱼虾、深海鱼肉、海带、紫菜、豆制品等
3
食物过敏与禁忌须知
●如当天的食谱有儿童不能吃的食物，请及时告知班级老师，避免误食给儿童带来身体不适的情况。
4
严格把控验收，坚持使用新鲜食材
●幼儿园为保证所有食材的新鲜度，食材原料均为当天采购、当天制作加工，菜品可能会因时令或食材缺货等特殊情况有适当调整，若调整食材原料会同步家长群里告知。
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