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3月中旬的北京,乍暖还寒。
我意外地接到某旅游规划院王院长的电话,询问是否有包间。我赶紧确认,刚好有一个临时取消的包间。她一听有包间,很高兴,抵达后邀请我见个面。这场看似普通的晚宴,却引出一段不平常的故事。我一进包间,王院长就介绍说:“这是老川办的地主!”,并逐个向我介绍客人:“这位是来自车企的常总。”
“我是你们的铁粉!”常总热情地说道:“我吃川办的菜24年了!”
他随后介绍到,当年大学毕业在一家德企上班,办公室就在附近,中午晚上都在川办餐厅吃饭,还有专门的“饭搭子”,每月交钱,专人管理,在川办整整吃了五年!
如果邀请德国人吃饭,一定要点的一道菜就是宫保鸡丁了!德国总理到成都时,还专门向川菜师傅学习了如何做宫保鸡丁。可见这道菜在德国真的非常受欢迎。
后来常总参与了某车企西南基地的考察筛选,根据内部的评价机制,成都和另一个城市分数十分接近。在成都时,聊到了老总十分喜欢川办的川菜!在成都接待晚宴上,一顿麻辣鲜香的火锅,让老总吃得酣畅淋漓!当即现场拍板:整车生产基地就落在成都了!
如今产值超过5000亿元,税收超过520亿元,带动了近百家配套企业落户龙泉驿区,推动龙泉驿区一跃成为全国知名的汽车城。带动区域经济总量连续十年位居全省县级行政区首位。
我来老川办这几年,深深地感受这里承载了无数人的情感与记忆。今日有幸聆听亲历者畅谈川菜对经济的直接促进作用,心潮澎湃。赶紧把在餐厅工作了近三十年的李总请上来。这下聊起川菜来一桌人热火朝天!
“你们打造一个川菜博物馆!把这些川菜故事传播出去!”王院长不愧是文旅策划高手,一语点出了文化高度!“这下我敢拍胸口在川办订包间了!”常总笑道。
“欢迎你们随时来川办品尝川菜!”我说道,“大家对川办这么深的情怀!更加深了我们的责任和荣耀!”
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