要说什么水对身体健康有益,其中就要包括茶水,绝大多数的茶水中,几乎不含有热量,但同时还含有茶多酚、咖啡因等成分,对于能喝茶的人,经常喝点茶水,还可以帮助机体保健。
如常见的青茶、红茶、绿茶、黑茶等等,都盛行于全世界,虽然制作方式不一样,口味有所差入,但在各种茶水中的营养成分,都是差不多的。所以,大家选择自己喜欢的茶味道即可,没有必要专门追求其中的某一种茶水。
可在日常生活中,却有着这样的一种说法,说“喝绿茶伤胃,红茶养胃”,可有的人也说这种说法是不对的。
红茶、绿茶到底喝哪种茶才养胃呢?
我们先来看下喝绿茶伤胃这种说法是不是对的,很多人说绿茶伤胃,就是因为绿茶没有发酵,如果是跟其他的茶水相比,绿茶也都是富含茶多酚比较多的。
这种物质也是人们所说的有益成分,在一些研究上发现,这种物质对心脑血管还有一定的保护作用,是人们养生的好选择。但在中医上也认为这种成分有收敛的作用,很可能会对肠胃造成比较大的刺激,有肠胃炎、功能性消化不良等肠胃病的人,就更不适合了。
可跟绿茶相比,红茶就不一样了,在制作方式上,红茶就是发酵茶,虽然多个种类的茶,在检验上发现,它们当中的成分都是差不多的,但红茶相比较来说,刺激性没有绿茶的强。
即便是这个原因,也不能说绿茶就是伤胃,而红茶就是养胃的。至于这两种茶哪种茶水养胃,还要看每个人的反应,可以确定的是,不管喝淡绿茶还是淡红茶,只要适量饮用,基本上是不会伤害到肠胃的。
但要谨记的是,肠胃不好的人不要喝过浓的茶水,这样的茶水中会含有较多的咖啡因、草酸等成分。大量的咖啡因进入机体之后,如果超出了人可以承受的范围之内,
就容易出现过量食用咖啡因的不适反应,刺激到中枢神经系统、呼吸系统,还有可能出现心悸、失眠、心跳加速等反应。
同时,还有可能刺激肠胃,其中的草酸,还容易与血液中的钙成分结合,从而生成草酸钙,增加机体罹患结石的概率,这样的茶水多喝无利。
所以,喝茶后没有不良反应的肠胃疾病人群,选择淡茶即可。