适虚弱之症者常食
藕，另含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C等多种营养素。适合有肝病、便秘、糖尿病、肿瘤患者等一切有虚弱之症的人。
还值得一提的是，很多人不甚了解，其实莲藕含铁量较高，适合有缺铁性贫血症状者。因而，也是很适宜癌患食用的！
银耳藕粉羹
【做法】：
【功效】：
此品具有清热安神、散瘀血、增强免疫力之效。
＊如果手边没有纯藕粉的，大家也可以直接买藕切块，与银耳、红枣一起炖煮！
适虚弱之症者常食
藕，另含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C等多种营养素。适合有肝病、便秘、糖尿病、肿瘤患者等一切有虚弱之症的人。
还值得一提的是，很多人不甚了解，其实莲藕含铁量较高，适合有缺铁性贫血症状者。因而，也是很适宜癌患食用的！
银耳藕粉羹
【做法】：
【功效】：
此品具有清热安神、散瘀血、增强免疫力之效。
＊如果手边没有纯藕粉的，大家也可以直接买藕切块，与银耳、红枣一起炖煮！
