我
们
一
起
前
行
岁
月
静
好
美
好
而
至
一抹微笑,告别了八月,也告别了夏天
一个拥抱,迎来了九月,也迎来了秋天
迎来了与宝贝们的相遇与重逢
新学期,新开始
“餐”与你成长
相约杨幼好“食”光
一、赋能提升,培训先行
8月27日,杨守敬幼儿园主管后勤的园长李双组织杨守敬教联体全体后勤人员开展了开学前工作交流会。
会议中李园长针对食堂人员操作流程的规范化进一步强调要求,要求全体人员做到认真遵守食品卫生法规,严格操作,对每一个幼儿负责。紧接着大家针对菜品的切配、创新、幼儿喜欢的菜品等多个主题进行了商讨。
通过这次交流会,使厨房后勤人员进一步明确了自身的工作职责,增强了食品安全意识,为确保幼儿园师幼餐饮卫生安全打下了良好的基础。
二、干净整洁,安全相伴
敬园的食堂布局合理,配套设施齐全,卫生消毒工作严格到位,从业人员操作规范,将师幼的身体健康和生命安全摆在首要位置。
三、科学膳食
快乐成长
9月9日(星期一)
早餐:肉丝蛋皮面条
午餐:土豆炖牛腩、可乐鸡翅、山药胡萝卜汤、米饭
小人参大骨汤
扬州炒饭
两点:苹果、冰糖炖银耳
9月10日(星期二)
早餐
鲜香素包子
小米南瓜粥
午餐
五彩肉丁、蒜蓉花菜、 番茄平菇肉丸汤、米饭
晚餐
清蒸汽水肉、炒三丁、
肉末冬瓜汤、米饭
上午点:晓蜜瓜
9月11日(星期三)
早餐
时蔬肉末炒米粉
玉米糊
午餐
胡萝卜烧牛肉、蒜蓉西葫芦金针菇肉丝汤、米饭
晚餐
彩椒莴苣丁、鱼香肉丝
葱花紫菜虾滑汤、米饭
两点:云南蜜桔、水晶南瓜汤
9月12日(星期四)
早餐:葱汁鲜肉包、
麦片碎米粥
午餐:鸡肉烧萝卜、荷塘小炒、番茄鱼糕汤、米饭
两点:马奶葡萄、冰糖炖银耳
晚餐:土豆粉蒸肉、蒜蓉柳叶菜、
西红柿蛋汤、米饭
9月13日(星期五)
早餐:奶香小馒头、热拌榨菜胡萝卜丁、黑米粥
午餐:糯米珍珠圆子、糖醋包菜、筒骨海带汤、米饭
晚餐:糖醋排骨、清炒土豆丝、山药炖鸡汤、米饭
两点:香蕉、雪梨汤
9月14日(星期六)
早餐
豆沙卷、青菜蛋花汤
午餐
葱烧牛排、蒜蓉茄丁、
小人参鸽子汤、米饭
晚餐
鲜肉水饺、卤豆干
清凉绿豆汤
柚子
四、美好“食”光,与你共享
排队有序取餐
你先我后不着急
光盘行动
幼儿园的饭菜真香呀
一份用心,一份责任
只为我们的孩子
爱上幼儿园
从爱上幼儿园的安全美食开始
图文/编辑:薛敏
一审:张静雅
二审:孔年年
三审:梅妮娜