别只会番茄炒蛋了,宝宝最爱这种做法,酸酸甜甜怎么也吃不腻!

教育   餐饮美食   2024-11-20 15:15   广东  




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番茄又叫西红柿,含有丰富的营养水份充足,加上其独特的鲜味让很多人欲罢不能,像番茄炒鸡蛋、番茄焗饭这一类料理就非常受欢迎。



像这种全身都长满了“营养细胞”的食材,宝宝自然也不能错过。很多人不经会发出疑惑,宝宝吃饭讲究少油少盐,可是有些菜式没有油盐做出来并不是那么好吃,该怎么解决呢?



今天这个番茄小凉糕 ,原本我是打算用紫薯做的,打开冰箱看到还有一盒番茄,突发奇想不妨用番茄试试,说干就干,没想到做出来比我想象的还要好吃,最主要是这个颜值是真的很加分呐!做法非常简单,家里有喜欢吃番茄的宝宝可以试试哦~也可根据宝宝的口味换成火龙果、紫薯等等蔬果~


『番茄小凉糕』



食材:

番茄1个(可换其他代替) | 牛奶30g | 玉米淀粉20g | 细砂糖15g | 椰蓉适量



参考月龄

12个月以上


不适合宝宝:

对食材过敏的宝宝、极致讨厌番茄的宝宝


视频教程



图文教程


Step1:  将番茄切成小块,放入料理机搅拌成泥

Step2: 将番茄泥、玉米淀粉,细砂糖,牛奶搅拌匀后倒入汤锅开小火

Step3: 不断搅拌煮至浓稠不易滴落的状态

Step4: 模具底部和四周刷薄薄一层熟油,倒入煮好的糊糊

Step5: 盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏2小时以上

Step6 取出脱模,切成小块

再裹上椰蓉,就可以开吃啦~


小贴士


不喜欢吃番茄的宝宝,也可根据宝宝的喜好,将番茄换成火龙果、紫薯等蔬果。




这么简单的小点心大家可还喜欢?以下是孬妈整理的一些同类型及同食材食谱推荐:



宝宝越来越大,对营养的要求也随之越来越高,不同月龄的宝宝适合的辅食自然是不一样的以下是孬妈整理的一些经典辅食,希望对姐妹们有所启发。



蔬菜红薯糊6m+

红绿蔬菜米糊6m+

胡萝卜米粉6m+

磨牙彩蔬米棒8m+


蜜桃米布丁8m+

南瓜玉米燕麦米糊8m+

红豆紫米牛奶粥10m+

青菜山药蒸糕10m+

牛肉芙蓉蛋10m+


米饭鸡肉12m+


京都抹茶巧克力饼干12m+


奶香苹果松饼12m+


彩椒蛋圈24m+


香葱肉松土司卷24m+


柠檬塔24m+


不知大家是否喜欢本次推荐的精选食谱呢?

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我是孬孬妈,做公号的这些年,结识了一群志同道合的好姐妹。对于我们来说,孩子的问题,就是最大的问题。所以一直都把“用心让宝宝吃好每一餐”这句solgan挂在嘴边,时刻提醒自己不忘初衷。这次我创立了一个育儿交流群,欢迎大家一起交流经验,探讨养娃路上经历的点点滴滴。

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